遥远的打麦场

不知道什么时候，麦子不再摊在麦场，而是铺满了大街小巷和柏油马路。

当联合收割机停满马路两边，不断有农民朋友和老板商量好价钱，跳上老板的车驶向自己家的翻滚着黄色波浪的麦田，忙碌开始了。

田间地头、家家户户因为收麦而热闹起来，往往一大块地的几户人家商量好了以后，用同一家的联合收割机，自己备好口袋，最多一天功夫，伴着落山的夕阳，麦子会出现在自己家门口的柏油路面上。

见面问的最多的话语是，“麦子收了吗？”、“打算粜给谁？”、“你家的麦子卖了多少钱？”，收麦的程序一减再减，缩减到不需要打卖场的地步。

记得，在上世纪七十年代到九十年代，打麦场还是爷爷、父亲和自己三代人的记忆。

爷爷那代人根本没有看到过什么是打麦机，更不必说现在流行的联合收割机。那时候，打麦必须集中在麦场进行。

往往端午节前，爷爷已经用牛拉着石磙，石磙后边绑着密密的杨树枝条，从最里圈开始，绕着圆形的场子，“打、打……打”地吆喝着老黄牛一遍一遍地转圈，压平、夯实地面，如果让打麦场光滑如溜冰场，就需要选准一个中雨后的时间，开始整理麦场。

当雨后的露珠被太阳晒干，刚碾压过的打麦场光滑似暗黄色泥鳅，紧实、细腻，在初夏的阳光下冒着缕缕热气，变得越发适合打麦、晒麦子了。

当空气中弥漫着麦香的时候，拉着架子车、拿着镰刀、背着一大壶水的人们开始下田割麦，场景神似白居易《观刈麦》里的“足蒸暑土气，背灼炎天光”，爷爷、奶奶和父亲、母亲往往也是“力尽不知热，但惜夏日长”。我们小孩子则在麦田附近的山坡上放牛，抽空再割些草带回家，一定要把家里的老黄牛养得膘肥体壮好有力气碾麦子。

和《观刈麦》不同的是，爷爷他们从地里拉回了一车一车金黄色的麦子，铺满了整个麦场，也把幸福的笑容铺满了古铜色的脸庞。

父亲赶着老黄牛开始拉着石磙吱吱呀呀地碾麦子了，爷爷、奶奶和妈妈在旁边不停的翻着麦子，我和哥哥姐姐一起，把从地里拾来的一小捆一小捆麦子放在麦场边上，用光溜溜的木棍一下一下地打出麦芒里包裹着的麦子……包括牛在内，都赶在中午毒辣辣的太阳之前忙碌着。

偶尔，我喜欢在碾好的麦秸上翻两个跟头。奇怪，他们并不恼，反而笑呵呵的数我一连翻了几下，我在他们的笑声中翻得更起劲了……往往头上、衣服上沾满了麦杆和已经瘪了的麦穗。

一场麦子辗得差不多了，我赶牛去吃草。爷爷和父亲开始了用叉子挑开麦子，变成一圆麦秸垛，再把撵好的麦子扫成一堆并不纯净的麦子。

爷爷和父亲往往喜欢在这时点起一支烟，一屁股坐在麦场边，目光望着悠远的蓝天白云，眉头紧皱。

原来是树叶一动也不动……突然，树梢动起来了，风大起来了，鼓起了爷爷穿的长袖上衣，父亲的衣服像张起的帆，他们爷俩不约而同的舒展了眉头，起身扬场。

我喜欢追随着他们铲起的麦子，看着他们高高扬起木锨，麦皮子像头皮屑一样飘到远处，落到麦堆上的基本都是干净的麦子了。如果有不干净的麦穗，眼疾手快的妈妈往往会用大扫帚轻轻从麦堆上一划一划，把颗粒饱满的麦穗又集中到了一起，哥哥、姐姐则用又直又光滑的木棍不断地敲打着。

我还喜欢在看牛吃草的同时，也来扬场、打麦子，但往往要被爷爷和父亲他们“轰走”。

当太阳挂在天空的正中，我家的麦子已经扬好摊开了。绑好牛的我最喜欢赤脚摊麦子，痒痒的、滑滑的、光光的，好不惬意。

这时候，我最希望听到的声音是“卖冰糕了，又甜又解渴的老冰棍了！”。远远看到有人骑着自行车，后边带着一个用棉褥子盖着的麦冰糕人，赶紧又是招手又是用两手做成喇叭型大喊着。

“买冰糕！我们这儿买冰糕！”爷爷往往会在我们的呼喊声中，从他的旧长裤里掏出一个手绢，拿出里边卷着一叠钱。

我们兄妹三人是舍不得大口吃用白糖做成的冰糕的，个个伸出小舌头慢慢地舔着吃，直到舔出了最里边扁棍子，还要意犹未尽的把已经不再有甜味的冰糕棍含嘴里许久。

只是我们兄妹三个吃冰糕，爷爷、奶奶、父亲和母亲都是看着我们的吃相一边发笑一边大口喝着凉开水。

不断地割麦子、装满车，运到打麦场，晒麦子、碾麦子，再到扬场、晒麦子……忙过了端午节，忙到了七月份，整整一个月的时间，爷爷他们的脊背似乎弯成了月牙。

我们小孩子在大人回去吃饭时，往往要在打麦场上疯玩一会，捉迷藏、警察抓坏人……玩累了，有时都在麦秸垛旁边甜甜地睡着了。

最害怕的是下雨，看到没有星星的夜晚，爷爷和父亲会用一张大大的塑料纸蒙好麦子，塑料纸边上用石头或者拉麦子所用的压杆围上一圈，以防风刮走。

当晒麦子时，发现西边出现黑云，风也越刮越大时，一家大小要齐上阵，和即将来临的大雨赛跑，开始拯救麦子了。

锨、扫帚、簸箕等都排上了用场，铲、扫，往布袋里装……

当装好后的麦子，用塑料纸盖好，一场大雨来临了。有时，来不及收的麦子会被大雨冲走……天晴以后，场边往往会出一层层绿绿的小麦苗。

直到麦子晒干，一袋袋运回了家。家家户户的打麦场里出现了好多个下圆上尖的麦秸垛。有经验的爷爷往往能够根据麦稭垛的大小和数量，推算出这一人家今年的麦子收成，误差最多不会超过两袋麦子。

“神了！”正在吸着旱烟袋的爷爷一边接受着赞扬，一边和喜获丰收的老爷爷开始在石板上拉起了家常。

这时候的打麦场恢复了暂时的宁静，暑假以后，豆子和玉米等又会连同收获的喜悦集中到这里。

刚才讲的故事是上世纪七、八十年代的故事，黄牛、架子车和打麦场是那时候的标配。

九十年代，父亲带领我们一家开始在场子里用打麦机脱粒麦子。开始用的是生产队的，后来是几家凑钱买的……

进入二十一世纪，农村的手扶车、三轮车逐渐多起来了，麦子再也不需要装得高高的，用牛拉着架子车运到麦场里了。很多家庭拥有了自己的打麦机，收麦子的速度比过去提高了几乎一半。

没想到只是几年时间，农村开来了联合收割机，只需要把车开到地里，一会的功夫就变成了土黄色的麦子。

不需要再割、打麦子或者脱粒麦子了，打麦场上开始长出了青草，好多的人家干脆把打麦场改成了菜园子。

六月时节，再回老家，已很难再觅打麦场的踪迹了。

可不是吗？联合收割机多方便呀！院子里、门口都是柏油马路，是不需要打麦场了。