文/若水
冬季是生机潜伏，万物蛰藏的季节。这时候，水寒成冰，大地龟裂。在这样一个季节里，如何养生呢？若水和大家聊一聊。
《黄帝内经》指出，冬季3个月，是万物潜伏的季节。此时水结成冰，地冻开裂，这时节，人们不要扰乱阳气，要早睡晚起，早晨等待太阳升起后而起床，使精神内守伏藏而不外露，保持若有所得的心态，还要避免寒气侵袭，保持温暖，但不要过热而致皮肤开泄出汗，以致阳气频繁耗伤。这是与冬气相适应的保养藏蓄的道理，若违背这一原则，就会伤及肾气，到了春天，就会得痿厥一类的疾病，供给春季发生的精气也就少了。
冬天寒冷的气候会影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素，肾上腺素等分泌增加，因此促进和加速蛋白质，脂肪，碳水化合物三大类热源营养素的分解，来增加机体的御寒能力。因此冬天营养应以增加热量为主，可以适当多摄入一些富含碳水化合物和脂肪的食物。还要多吃一些富含维生素的食物。养生专家提出，冬季养生宜多食粥。比如我国民间就有冬至吃红豆粥和腊月初八吃“腊八粥”的习俗。我们也可以食用益精养阴的芝麻粥，消食化痰的萝卜粥，健脾养胃的茯苓粥，益气养阴的大枣粥等。
冬季饮食一要杂食，即食物多样化，精粗搭配，荤素搭配。冬天人们喜欢吃高蛋白，高糖，高脂肪的食物，有不吃或者少吃粗粮，蔬菜，水果的倾向。这不但是人患缺铁性贫血，维生素缺乏症，便秘，口角炎，牙龈出血症，而且大量吃精，荤，甜的食物容易发胖，而过度肥胖又会诱发动脉硬化，高血压，冠心病。二要食补，特别适用于体质虚弱和慢性病人。冬天人体“精气封藏”，进食补品易吸收藏纳，对改善脏腑功能，提高身体素质和促进疾病康复都很有好处。寒冬腊月，一般人可以多吃栗子，糯米，韭菜，羊肉，牛肉，狗肉，鲍鱼等热能多，御寒能力强的甘温食物。但不要采用酗酒的方法，因为酒性一过更容易受寒感冒，还会伤神耗气，损心伤肝。体弱的朋友可以适当服些人参，鹿茸，银耳，莲子等补品。
冬季的起居保健可以御寒，《黄帝内经》指出：“早卧晚起，以待日光”。意思是，冬天要早睡，晚起。起床的时间最好在太阳出来后为益，尤其对于老人而言。冬季起居养生要注意几点：一，衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32度-33度，这是理想的温度。二要注重双脚的保暖。脚离心脏最远，血液供应少而且慢，所以脚的皮肤温度最低。中医认为，足部受寒，势必影响到心脏，会引起腹泻，月经不调，阳痿，腰腿疼等病症。第三，冬季定时开窗换气有利于身体健康。冬季外边寒冷，室内外温差较大，室内温度保持在16-20度较合适，18度为最理想。冬季湿度一般以30%-70%之间为宜。第四是不要蒙头大睡。冬天蒙头易造成缺氧。再有就是夜间不要憋尿。因为冬天夜长，长时间憋尿，会使有毒物质积存尔引起膀胱炎，尿道炎。
冬季锻炼身体非常重要。俗话说：“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”冬季运动非常必要。对于冬季运动，一定要提前做准备工作。锻炼的时候运动量要由小到大，逐渐增加，尤其是跑步。不要骤然间剧烈长跑，必须先进行一段时间的小跑，活动肢体和关节，等机体适应后再加大运动量。通过锻炼，感到全身有劲，轻松舒畅，精神旺盛，体力和脑力功能增加，食欲，睡眠良好，说明运动是恰当的。如果感到身体软弱，提不起东西，疲惫不堪，就要注意减少运动量或者换一种运动锻炼方式。
对于冬季养生还是有很多学问的，以后还会和大家聊更多的相关话题，期待大家的参与哦。
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