冬天的第一朵朱瑾花
出门前库存清得有多彻底，回家来忙备货就有多繁忙。日子，不就是这么周而复始、快乐忙碌着嘛！
休息这一天，一个人又忙碌在厨房。
外面天寒地冻，能送货的都送货，可该买的还得出门去买呀！不怕，穿上我的皮羽绒，戴上我多年没用一次的外皮里毛中间是棉花、同事从东北买回来的大红色雷锋帽，御寒能力杠杠滴！一趟是鹌鹑蛋、荔浦芋头，又一趟是水果西红柿和牛肉卷。好了，老张小厨房开张啦！
来一锅香巴佬鹌鹑蛋——
鹌鹑蛋洗净，放高压锅，加一点点水，类似于烤，二十分钟。打开锅时，蛋蛋熟了，蛋白微黄，收缩，已经很好剥皮。一个个把皮去掉，平底锅放生抽老抽冰糖一片香叶，慢慢翻炒。当汤汁收完，一个个鹌鹑蛋变冬枣模样，QQ弹弹的香巴佬鹌鹑蛋就出锅啦！这一盒，可不得吃好几天呀？
成都买回来的腊肉，提前一天就泡上了，去去盐味。把它放锅里煮半个小时，肉煮熟也煮软，戴上手套，把肉皮上的脏东西刮洗干净，一片片切成薄片。卖腊肉的老板说，他们就这么吃，看了看，我还是拒绝。不炒炒吃，似乎过不了心理这一关呢！
一起拿出来泡水的，还有一包盐渍的竹笋。提前洗了好几遍，都是盐。泡了一天，再冲洗几遍，放高压锅煮半小时，煮好切好，装盒，可以随时安排竹笋腊肉了。
一连两天，煮银耳百合粥。银耳最是滋阴，冬天有暖气的家里，这是绝配。
从成都回来，迷上了吃辣。我同时观察到，在外几天一次都没过敏，难道是吃麻辣的功劳？有病乱求医，何况，药是美食呢！去超市买一罐重庆小面酱，准备拌面吃。一看王先生做饭剩一块白菜帮子，不如试试酱、来个麻辣白菜如何？哈哈，很下饭，味道也超赞呀！
冷冻里的蛤蜊肉，拿一包解冻，趁热打铁，来个麻辣下饭菜。一包蛤蜊肉，两勺麻辣酱，两个青辣椒，咔咔一顿爆炒，这麻辣小海鲜，很过瘾哦！
忙忙活活一上午，冰箱又多了几样半成品。给自己煮一绺儿面，加上我的香巴佬蛋和麻辣蛤蜊肉，吃一盘麻辣白菜，别提多熨帖！
那么，煮上茶，晒着太阳看书吧！书名是我喜欢的，内容也是我喜欢的，似乎说的就是我的日子呀！
窗外阳光灿烂，楼顶上依旧是白雪皑皑，家里的温度刚刚好，岁月对我果然温柔。
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