今天是端午节,按照广州的习俗,我们在这一天包粽子和赛龙舟。
粽子有两种口味,一种是甜的,一种是咸的。甜粽子没有馅料,要醮上白糖,才可以吃。咸粽子的馅料有花生、眉豆、猪肉。包粽子很简单,只要把糯米用竹叶包起来,用绳子,放在锅里煮烂即可!
撕开包粽子的竹叶,清香扑鼻,粽子不能多吃,吃一个就已经很饱了。
赛龙舟也有两种赛法。一是赛美,二是赛快。我们这里都是赛快。分组抽签比赛,哪一条龙舟先到达目的地为胜!
赛龙舟的活动,因疫情的原因,已经两年没有“起”龙船了。可是,每每这个时节,赛龙舟热闹的活动场面便浮现在我的脑海里。
这一年,我们只是包粽子,点起一种叫“文烟”一样的卷烟,里面的成份好像是艾草,用以驱除五毒!
因为病毒原因,我们已经好几年没有吃“龙船饭,”希望病毒早点散去,我们全村一起吃“龙船饭”!
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