一
几天没有蒸包子了，今天阳光晴好，阳台温暖如春，适宜发面。
人有点懒惰，不想调馅，也不想吃白馒头，于是想了想 ，就蒸一个懒人馒头吧。
发面的时候放入切好的香葱、撒人炒熟的黑芝麻，放少许盐，滴少许香油，就那样让它发酵。
看看下图发酵好了的面团，是不是很喜人呢。
把这样的面团整理成条，切成馒头的模样就可以上锅蒸啦。
20分钟以后，葱花芝麻馒头的香气弥漫了整个厨房，看看图一我蒸好的馒头，还不错吧。吃起来很好吃，葱香、芝麻香还有发面的香味，像极了小时候吃过的面食的味道。
我又洗了两个苹果削皮切丁，加入小米、百合，煮了小米百合苹果粥。上次煮过一回，很好喝，小米的清香混合着苹果淡淡的清甜，香而不腻，很可口。
再配上房东昨天送的一盘北京特色的酱萝卜炒黄豆，这顿饭很简单而好吃呢。
对于一个原来不太喜欢做饭的人来说，现在的每一餐都是挑战，都是创新，都是一个锻炼自己的好机会：终于可以随心所欲地折腾着做饭了，还好，现在科技发达，想吃什么网上一搜教程，按部就班的操作下来，做出来的饭食都是八九不离十的好吃，这是我由实践得出来的宝贵经验。
二
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本文标题：简单的晚餐
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