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那一碗年代感极强的挂面汤

那一碗年代感极强的挂面汤

作者: 初夏槐花香 | 来源:发表于2021-02-14 20:06 被阅读0次

        早上给家人做早饭,手工挂面汤,煮了西葫芦片片,烧豆腐条条,胡萝卜恶片片,细粉条,还放了炖好的羊肉块。还有饺子,切了香菜段淋了小磨香油。此挂面汤有一个好听的名字:金线吊元宝!

     

这个汤是老妈的拿手汤,记得八十年代中期哥嫂结婚后,为了迎接他们回家过年,老父亲提前一个月就把东面厢房的火炕生着,洋烟筒点着,生怕把儿子媳妇冻着。家里的年货也是备的那是一个丰盛。哥嫂回家后,贤惠的老妈经常做的那一碗海带丝细挂面烧豆腐条条恶片片,再舀两勺大块的羊肉,在那个物质匮乏的年代,绝对是鲜有的美味。这么多年了,始终再没吃上这样一碗让我畅想的挂面汤!

今天早晨吃着这一碗挂面汤,满满的年代感,满满的回忆。时隔多年依然真切的想起我的老父亲,特爱采买的老父亲,心底善良耿直的老父亲,想念我贤惠淑良的老母亲,时光荏苒,一晃眼我从一个小丫头长成不惑之年,生活有苦有甜,我在成长的过程中学会了很多,感恩我的父母教育我坦荡做人,虽然日子依旧艰苦,但我相信一分辛苦一分劳,因为本自具备的纯朴善良刚直,我相信只要努力,未来会一年更比一年好,仅以此文献给我平凡而伟大的父母亲大人!!!

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