炎炎夏日，没胃口吃饭！素的没兴致，荤的太油腻。
不要怕，来吧，让一碗酸辣鸡丝凉面唤起你的食欲！
酸辣鸡丝凉面
面条250克、鸡胸肉200克
黄瓜1根、麻辣花生30克、绿豆芽100克
小尖椒3个、香葱2棵、生抽适量
白糖5克、香醋适量、食盐少许
香油1汤匙、辣椒油适量
1、主要食材：碱水面、黄瓜、绿豆芽、鸡胸肉等。
2、水中放入葱结、姜片放入鸡胸肉煮15分钟左右至熟透。
3、黄瓜切丝、香葱切末、尖椒切小圈备用。
4、豆芽摘洗干净放入沸水中焯一下捞出过凉。
5、鸡胸肉煮透后撕成丝，和焯过水的绿豆芽、黄瓜丝放一起备用。
6、麻辣花生放入食品袋中压碎备用。
7、切好的葱末和尖椒圈放入碗中，依次加入生抽、香醋、少许味精和白糖。
8、加入辣椒油拌匀成料汁。
9、锅中注水，水沸后放入面条。
10、煮至8成熟捞出过凉（过凉的面条更爽滑）。
11、碗中放入焯过水的绿豆芽垫底。
12、依次放入过凉的面条，黄瓜丝、鸡丝。
13、最后浇上调好的料汁，撒上花生碎。
14、吃时拌匀即可。
炎炎夏日，没胃口吃饭！素的没兴致，荤的太油腻。 不要怕，来吧，让一碗酸辣鸡丝凉面唤起你的食欲！ 酸辣鸡丝凉面 面条...
又酸又辣的味道可以打开夏天的胃口，素有“天下第一粉”之称的酸辣粉可以拯救食欲不振的嘴巴。 作为四川的特色美食，酸辣...
炎热的夏季胃口不佳，最能勾起食欲的莫过于一碗凉面了。凉面的做法花样众多，有些复杂的要用上十几种的材料。对于家庭来说...
中午只剩我和孩子两人吃饭，吃什么饭又成了头疼的问题。人多饭好做，人越少越难做，所以我以前一个人的时候都是凑合，拿一...
面条你还在煮着吃吗？ 那你就out了， 学会下面的几种做法， 吃面也能吃到high翻天！ 1鸡丝凉面 鸡丝凉面是不...
夏日酷暑，热气蒸腾，想保持旺盛的精力实在是难上加难，每个人似乎都在太阳的炙烤下变得萎靡不振，疲劳、困倦、精神低迷随...
到了夏天，总想吃些“重口味”的美食，仿佛这样才能让人胃口大开，勾起食欲。有人说夏天就得来点酸酸辣辣的，这样才开胃，...
鸡丝凉面素以香辣酸爽为主 面条筋道滑爽 鸡肉入口即化凉面 可是夏天的理想美食哦 ～将步骤跟大家制作步骤分享1.将鸡...
准备 主料:碱水面250克 鸡腿2条 姜3片 葱2段 花椒10粒 黄瓜1根 绿豆芽200克 酱汁料：芝麻酱6汤匙（...
本文标题：【美食DIY】拯救没胃口~让一碗酸辣鸡丝凉面唤起你的食欲
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/norypftx.html
网友评论