减肥的人,经常有这样的疑惑:为什么我吃的都是减肥食物,却越来越胖呢?
其中,有一个最重要的原因就是你吃了「假」的减肥食物!
日常生活中,有很多我们司空见惯的减肥食物,看似热量很低,实际上却是热量炸弹,你以为能减肥,实际上却只能增肥!
今天,轻妞就帮大家整理了,生活中最常见的4种「假」减肥食物!
1、全麦面包
很多人都知道,全麦面包膳食纤维丰富、饱腹感强,用来替代米面等主食,很适合减肥。
但是,大多数时候,你买到的全麦面包,全是「假」的全麦面包!
真正能减肥的全麦面包,是用没有去掉麸皮的全麦粉(不是小麦粉)制作的,在配料表中显示的往往也只有全麦粉、水、盐和酵母,没有其他成分。
这种全麦面包,吃起来口感比较硬,像是在吃发酸的木板,味道的确不敢恭维!
而我们在超市和商店就能买到的全麦面包,基本上都是「假」的,常见套路有2个:1、用小麦粉冒充全麦粉,或者全麦粉添加量很少;2、用糖、奶油等改善口感。
这样制作的全麦面包,基本上等同于吃用糖、奶油做调料蒸出来的馒头,你以为能减肥,每天都吃,会不胖吗?
真的全麦面包选择标准:1、配料表中“全麦粉”(不是小麦粉)排在第一位;2、低油且无糖。
2、燕麦
燕麦的热量低、饱腹感强、食用方便,简直是给上班族定制的减肥食材。
但是,燕麦也有「真燕麦」和「假燕麦」之分。市面上的很多燕麦,不仅在深度加工的时候破坏了膳食纤维,还会加入大量的白砂糖、油脂、调味品和果干来调味,看上去好像更健康、更美味了,实际上热量也直线飙升。
不要觉得燕麦中加了坚果和水果干就会更健康,部分水果干是经过油炸脱水的,还不如你直接在燕麦粥中切一个水果来的健康。
减肥中的燕麦,在选择的时候也要看配料表,选择配料表中只有“燕麦”一种配料的产品,膳食纤维含量越高越好。
3、酸奶
市面上卖的大部分酸奶,都不能减肥,只能增肥!
能够减肥的酸奶,是那种不含糖的「纯酸奶」,吃过的人应该知道,味道有点酸、有点涩,和我们常喝的酸奶有着天壤之别。
我们平时喝的酸奶,基本上都是「风味酸奶」,不仅加了糖,有些还会加果酱调味,追求口感和味道。
常见八盒装风味酸奶中,一小盒就含有73.37大卡的热量,1瓶99%黄桃味酸奶里面就含有18g糖=2个甜甜圈。
这样的酸奶,你要拿它来减肥?
4、蔬果片
减肥中,很多人做不到完全拒绝零食,这时候吃点果蔬干总比吃薯片好吧?
理论上的确如此,但事实上,并不是所有的蔬果干都是低热量的~
市面上的蔬果干主要有两种:真空油炸和冷冻干燥。其中,真空油炸就是属于油炸脱水的类型,成本低、味道好,让人停不下嘴~
除了制造技术不同之外,很多蔬果干为了保证口感,还会加入大量的糖和盐,热量直线飙升,有些蔬果干,并不比薯条的热量低多少~
现在你明白了为啥“自己明明吃的减肥食物,却越吃越胖”了吧?
那么,问题来了:你能分辨哪些是「真·减肥食物」,哪些是「假·减肥食物」吗?
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