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今日美食“炸醋肉”上线

今日美食“炸醋肉”上线

作者: 闽南志 | 来源:发表于2020-04-23 21:12 被阅读0次

闽南的好料数不胜数,今天就跟大家分享一桌土味好料!今天的主菜是炸醋肉!制作方法如下:

1.将洗净的猪瘦肉切块。

2.加入醋、食盐等调料腌制。

3.制入味后再加入适量的地瓜粉搅拌均匀。

4.油锅烧热后,依次放入。

5.炸至泛金黄色捞出即可。

刚出锅的醋肉酥脆可口,油而不腻!简直是猪肉为原料的极品小吃!

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