醪糟蛋

作者: 山居散人 | 来源:发表于2018-08-05 10:30 被阅读100次
    醪糟蛋

    八点刚过,我和朱老师就到了村部。拿了瓶水就搭主任的摩托,去看一社老向家的危房改造情况。
    老向家是低保贫困户,两个老人一个孙子一起生活。老向年过80,身体瘦弱,精神还好。老婆子70多,腿脚不利索。孙子还在上中学,遇到两次,自己玩手机,不大搭理人,朱老师教育过几回了,效果不大。老向是有儿子的,由于住在山腰,交通不便,家境贫寒,一直讨不到媳妇,年龄大了只好入赘外地。
    四五月过来,看到他家篾巴墙上的泥都快掉光了,四面透风。鸡鸭在泥地坝乱跑,鸡鸭粪便和着稀泥,无处下脚。厨房厕所和猪圈连在一起,又脏又乱又臭。
    村里为老向申报了C级危房改造,通过加固墙体,维修间壁,翻盖屋瓦,硬化地坝,改厨改厕改圈一系列改造,要使其农家小院旧貌换新颜。
    虽然天气炎热,施工队伍并没有放慢节奏,我们到老向家时不到九点,他们已开工快三个小时了。
    看到工程正常推进,我们准备去下一家,老向出来邀一起吃早饭。看我们一再推辞,老向急了,几小步抢到前面,扎煞着手臂,梗着脖子说:你们为我跑上跑下的,连口水都不喝,哪门过意得去嘛!看得起我,就莫嫌弃,吃了再走!
    我扯了朱老师和主任,跟老向回去了。施工队的师傅已经围坐桌前,待我们坐下,老向老婆和弟媳就端出来了一碗碗醪糟蛋。
    其实在南充我就吃过早餐了,而且这个醪糟蛋也很没卖相:汤圆奇形怪状,颜色偏暗,鸡蛋是煮熟剥好放进去的。不过很良心:一碗两枚蛋,而且绝对土鸡蛋,汤圆也不少,干干的一碗,糖也放得很足……
    除了夹给工人师傅一枚蛋,我一口气全干了,虽然很撑,也有点腻,但为了老向的热情,值了。

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