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农活十八般武艺(二)耘田

农活十八般武艺(二)耘田

作者: 龙墅 | 来源:发表于2019-05-30 09:51 被阅读401次

传统农业中的“双抢”季节很辛苦。所谓“双抢”就是抢收抢种。收割早稻,抢种晚稻。所以,少年时的我从7月14日左右开始收割早稻一直要忙到8月中旬为止。期间几乎没有一天休息日!耘田,也是农忙季节中不可缺少的农活之一。但此时一年中最为辛苦的“双抢”季节已接近尾声。我也用不着每天起早贪黑地忙碌在田野里了,绷紧了一个月的神经也可放松一下。

农活十八般武艺(二)耘田

耘田,相对于其它农活来说比较轻松。首先,不用带劳动工具,好比现在饭后散步,既锻炼身体又呼吸新鲜空气。其次,它不是重力活,没有种田割稻时的那种紧迫感。更重要的是劳作后没有其它拖泥带水的事情。上午7点左右出工到中午11点前就可回家,下午可午睡后避过最热时段再出去劳作,傍晚5点前又可回来。

一般来说,水稻从秧苗种下去到“搁田”前需耘田(除草)三次。第一次大约是种下去后一星期左右就需要耘田。在耘田前一般先施肥,这叫基肥。这次耘田主要是把一些不整齐的或浮在水面上的秧苗扶持好,把漏种的地方再补种上去。使其看上去有种整齐感。其次是把稻田用手再松土整理一遍。再过十来天,当秧苗已长成绿油油的返青期时,就要耘第二遍了。第二次耘田主要是清理杂草和松土,促进稻根分蘖发育,让苗茁壮成长。这是水稻增添株数的重要时期。随后就是第二次施肥。这叫分蘖肥。第三次,也是最后一次耘田。时间一般在秧苗种下去一个月左右。那时,水稻已拔高到四、五十公分长了,根系向土壤深处生长,每株水稻也发到有成人拳头那么粗壮。这次耘田后,水稻田就必须放水,让土地干裂到半公分左右。这叫“搁田”。第三次耘田时还要注意拔掉长得像水稻一样的一种叫“稗”的杂草,这是一种吸收养分能力很强的草,必须斩草除根,否则影响水稻产量。

农活十八般武艺(二)耘田

三次耘田的过程,让我印象最深的是第二次和第三次。那时,由于节约,化肥用得少,父亲就把人粪作为肥料,把粪桶挑到田岸上,用粪勺把大粪一勺勺地泼洒在水稻田里。大粪抛洒后就必须耘田。有时,父亲在前面施粪,我随后就开始耘田,目的是为了让人粪能均匀地渗透到每一株水稻里。此时耘田,不仅臭气难闻,而且有时必须把整堆大粪捏碎和匀。一丘田耘下来,整个人里里外外变成一个”臭人”!但为了生活,你必须去面对。

农活十八般武艺(二)耘田

第三次耘田最大的烦恼就是大腿内侧会被水稻叶子割成一条条伤痕。因为为了排水搁田(停水晾田),这次耘田你必须穿短裤跪在田里操作。每次耘六株水稻:左手边两株,右手边两株,双腿内侧两株。这样一边爬行一边耘田,目的是为了能身后有两道跪行出来的小沟,这样便于排水。因为此时水稻已长高,粗壮的稻梗叶片像芦苇叶子一样锋利,所以一丘田耘下来双腿两侧被刮得伤痕累累,大腿内侧有种痛痒难忍的辣痛,皮肤随即红肿。到第二天皮肤上就会出现一条条又细又长的割痕。一个星期内不会褪去!

农活十八般武艺(二)耘田

耘田时心情是快乐的,因为漫长的“双抢”随着中秋节的到来即将结束,闷热的天气也逐渐变得凉快。我终于可以憇息了。

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