台湾最有名的特产之一就是当地的手摇饮料了，闻名各地的珍珠奶茶，又称波霸奶茶。
英文是pearl milk tea, Boba milk tea,bubble milk tea，
奶茶中的珍珠是pearl 或者是boba 在美国boba 用的多一些。
还记得小时候开始上学的印象就是下课后一定会聚集在珍珠奶茶店，
那个时候没有那么讲求健康，都是用奶精粉调制，待的地区物价也便宜，一杯才台币10元。
一杯奶茶里面的波霸将近有一半以上，很多饮料店家那个时候都是靠珍珠奶茶养家活口呢！
来到内地工作的时候，我只要一想家就会去买手摇饮料，当地知名的品牌有：贡茶、Coco、一点点、黑泷堂、快乐柠檬。
后来发现原来这些品牌都来自於台湾，难怪可以一解乡思之愁。
但是内地的一杯饮料要价不菲呀，常常想喝的都是人民币15元起跳，在台湾已经觉得很贵的饮料，到了内地更贵了。
最近，有朋友要代表台湾观光局去以色列参展，其中有一道小点，打算准备珍珠奶茶。
通常煮珍珠是非常耗时间的，而为了快速的让外国友人品尝到珍珠的Q弹美味，现在已经有冷冻的珍珠可以立刻使用，不用像以前用电锅、压力锅、焖烧锅慢慢熬煮。
还有可爱的迪士尼米老鼠形状，已经外销到东京迪士尼呢！
以下是波霸奶茶所需的材料：
1.即食珍珠1包
2.奶茶一壶（自己煮或直接买外面的饮料包）
方法也很简单，只要加热水冲泡等待30秒以上即可。
除了黑色的珍珠，也还有彩色的即食珍珠颜色
台湾的话直接去全联超市买就有了~
而内地的话网络上也有很多选择:
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淘口令：￥FZdg0PFb4GR￥
週末自己在家自己试试看，住宿在学校也可以省钱解馋拉~
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