吧台
2012年1月1日，我知道那是预言世界未日的时间。世界完好无损，我的天地却一夜崩塌。那时只求速死，以为路上出现意外，可以得一笔赔款就是对孩子最好的爱。即使所有的红绿灯都不看路，也依然安然无恙。也曾经向大海深处走去，无奈海边看着的人太多，而自己又会游泳。
我明白上天在告诉我什么：我不要你死，我要你好好活着。死容易，活好却不容易。我说好，我要开始创业，活出个样子来。
身无所长，身无一物。如何开始？在中餐厅，西餐厅，ＫＴＶ,快递公司这几个选项中选择了西餐厅。这个行业不必请像中餐厅那样请许多人，虽然挣钱相对慢了许多，但人不会太累。
装修筹备全由朋友帮忙
三人合伙，计划投资45万，三人各15万。租了一个偏僻小胡同里的四间门面，租金10万。请来最好的设计师来设计。当时太穷，确实请不起设计师，也不敢打扰同学，怕难为了人家。
后来同学主动给我打电话，说给我设计，只收了极低的费用。他知道我需要帮助，而我却羞于说出口。他是我闺蜜的朋友，也许因此听说了一些我的事情。
设计师同学说，你投资45万，还不如不做，每两三年翻修一次不合算，一次到位吧。房租已交，哪有可以不做的选择。
这时，另一个合伙人因为家庭原因不能入股。投资却要从45万追加到65万。我卖了车，抵押了唯一的房，依然不够。我负责外围事情，合伙人负责店里事情。
进货款大笔欠着，有一位朋友直接去替我做担保帮我欠帐。装修施工方是同学的弟弟，答应我装修款可以该一阵。闺蜜给了我最长情的陪伴。所有应酬都安排在她的餐厅，西餐厅，却不允许我付款。时常钱困到周转不开，她便拿钱出来借我用。
所有的事情，所有的问题，都由我闺蜜和师傅共同商量，然后拿最后的主意。感谢闺蜜为我的全力付出。当时她是三家店的老板，员工六七十人，还怀着六七个月的大肚子，为我店装修风格，经营范围最后讨论决定，包括店名都是她为我取的。
亲爱的，我将如何感谢你。感谢你对我的不离不弃。感谢我们从小学二年级认识，30年来的相依为伴。哭到打不出来字。谢谢你。
师傅说，你现在大脑不够用，不要自己做任何决定，凡事要和我们商量。师傅当时开了几家店，还开一家公司。却为我的问题随叫随到。我没有娘家，没有婆家，没有任何亲人可以依赖，你们就是我的亲人。是我最亲的亲人。
五年之后的今天，我已经穿越人生的低谷，活的人模狗样，可是，回忆起这一段，还是长时间的泪流满面。 装修到开业那段时间里，我天天在自己的坏情绪里走不出来，大方向，闺蜜帮我指点，同学弟弟在那监理，负责任的去安排每一个装修细节。大小事情，我没有操心，也没有做过任何决定。一切都是闺蜜在我为操劳。
朋友是一生最宝贵的财富，是我能走出低谷的精神陪伴，是鼓励我一直前进的方向。上天是公平的，没有给我亲人，却给了我比亲人更亲的朋友。
开业后的生意惨淡
2012年5月6日，我们开业。没有向任何人发出邀请。朋友们都自发的过来， 送来长长两排的花篮，提前来给我装彩虹气球，挂彩条。有人安排有人布置，欢笑一堂。
风光过后就是因为店面的偏僻而极为冷淡。 每天都有朋友带人来喝茶吃饭，也会有朋友来陪我聊天，给我出谋划策。朋友介绍来的厨师拿着高薪，却三天两头请假，因为他也知道，卖的钱都不够开工资。吃饭的人并不多，后来又找的厨师也是三天两头的事，后来狠心去掉厨房，只卖茶水饮料，人员从十人减至两人。这样维持一个保本的局面。
让更多的人知道这家店。一方面来自朋友的宣传，他们告诉自己的家人朋友，说要来我店照顾我生意。 因为他们来的人会说，是谁谁谁让我来这的，说你家装修比较特色，饮品又好喝又便宜。
卡座
另一方面，我以我家店的名义建了一个户外群，开始组织户外活动，活动的集合点交Ａ点设在我店。同时也成为大型户外活动的报名点。店里进门的木墙上，贴满了我和许多朋友出行的照片。客人来了都会驻足欣赏很久，甚至可以在照片里找到他们熟悉的人。
在户外圈很快传开老驴友开茶馆了，过来聚聚。还有几个做媒体的朋友在自己的刊物上为我店拍了照片，发了专页的介绍。有喜欢摄影的带模特来店里随处拍照。不带模特的也来取景拍了放在空间。知道的人听说的人就多了起来。大牌设计师真的不一样。每个人来店都会感觉舒服、温馨，有家一样的放松感觉。
不轻言放弃，在困境中寻找方法和机会，努力做好自己的本职，坚守下来，这也许需要守店人努力做到。
店
红火后的生意最后却分道扬镳
慢慢的回头客多了起来，三年后生意做成了外人眼中的红火局面，偶尔还会有没有位置的现象。生意红火，却代表着我该出局了。合伙人确实非常不错，这几年我状态一直不是特别好，一直给我关照，不让我夜里值班，会每年批准我离开一阵出去旅行。
合伙人的家属以死相逼不让合伙，因为知道我刚刚做了投资，手中没有一分余款的情况下还透支着信用卡。料定了我接不起，决定踢我出局并且已经暗中找好合伙人取代我。
我找合伙人再三说，生意还可以，两家合伙，大家都轻松，何必两败俱伤。而且这个店是你一直辛苦守下来的，你舍得放下吗？
合伙人说，算了，要分开就分开吧，万一她真死店里了，生意都没法做了。但我就一个条件，这个店你来接。因为你别的生意在外地，你在这得有立足点。
合伙人家属牛气冲冲的过来找我说要撤股，等我说没钱就顺势接手。我问了她要的价格后说好，下午来拿钱。因为合伙人的旧店翻新时没钱用我的房子贷款，这部分抵下来，我只需要十来万就够了。
我在微信上说自己需要钱。打个的士，坐上车开始打电话，给另一朋友：你卡上有多少钱，我需要周转几天。朋友把零头留着，整的都取出来给我。
两闺蜜给我转来几万。朋友都纷纷留言，在知道我已经准备够钱后还说帐号发来，需要钱时第一时间转过去。外地的朋友也给我转钱，本地一个朋友听是后问差多少全额补上。还有许多朋友留言说正好刚买了房，不然就先借你。在一个借钱事件中，我才知道我原来有这么多的真心朋友。
我的顺利接手合伙人家属一定失望透顶。现在合伙人的老店生意并不如意，只是勉强维持。我对他说，我记你这份人情，她要死要活我不管，但你的孩子上大学如果学费不够，我承担。
我感激他在我没有胜算的情况下坚持把店转给我，就算自己辛苦做到今天千般不舍，也让手给我。在这场纷争中我是获利方，可我并不想如此结局，一个人做生意太累，所有事情得一个人去想办法解决，承受所有压力。
我之前合作的还有生意，但我们明确提出一个原则：不允许家属介入参加生意上的任何事情。
每个人各负其责，那个生意我们已经合作七年多，一直非常愉快。股东之间相互欣赏，相互尊重。一个合伙生意就是一个家，合伙人都是血浓于水的亲人，一荣俱荣，一损俱损。
店门口
两年的独自支撑，我走过来
平时多是合伙人值夜班，我感觉自己也不想为多挣一点钱去吃太多苦。之后我每天还上几个小时的班，员工休假我必须顶班，凌晨十二点下班后包房客人不走，我得去值班。常常会每天工作十几个小时。
我有过怨恨，我无数次的想放弃这种没有自由的生活，后来一次次没有转出去。我就安心的做自己。每个人都会说生意这么好，怎么想转，我说我想出去看看外面。在这个伤痛的纠结中，逐渐摆正心态。不轻言放弃，人到中年不能在任性。
有时想抱怨，和谁抱怨，不能说，就变成了深深感恩。感谢我拥有的今天，是无数人的帮助和支持.
春节一名员工家突发意外，我在店里吃住呆了二十天，常常凌晨两三点客人才走，早上十来点客人就在外要求营业。春节我只想出去吃个饭都没有实现。依然很开心，感谢所有客人对我们的认可。
2月底我把店的人手配齐，现在已经给自己放假，把自己置身事外。只去偶尔看看，发现问题，改进问题。我想，经过五年的成长，店已经稳定，我也比从前成熟认真了许多。
恰逢开业五周年，以此文感谢所有支持帮助的朋友，也感谢自己在深夜里的咬牙坚持。几点感悟，但愿对你有所帮助。
一、人生没有过不去的坎，努力让自己出色精彩，才是对过往最好的报复，对命运最好的感恩。当年在海边向深水走去的人，今天不也微笑着憧憬未来。
二、朋友是一生最宝贵的财富。他们会在你无助时给你陪伴，在你迷茫时给予指点，在经济危机时把钱送你手上，在你沾沾自喜是给你点醒。朋友不在多，而在精。对每个人都真诚善良，不求回报，在你困难时才会有那么多人主动站出来帮助你。
三、合伙生意，切记不允许家属介入。如果合伙人太软弱无能，家中全是不讲理的女人当家，再好的生意也不要做，免得惹事非。或者被算计。也奉告那些喜欢算计别人的人，比你聪明的人多了去了，别人不和你玩，是你级别不够，而不是别人玩不羸你。
四、传统生意，靠的是咬牙坚持，开的越久，你的口啤越好，你的回头客越多，你的生意越轻松。那些开了三个月半年生意不行就果断转店的人，很难在一个行业扎根。开店容易守店难。把难的事情做好，你才能走向成功。
五、商场如战场，容不得失误，也不允许犯错。所以每一个决定都想清楚，不要任性，意气用事。好在我几次想转店的时候，没有转出去，才可以让我一直开。如果转掉了肯定会非常后悔。这都是老天的厚爱，原谅我的任性，在大事非上帮我决定，让我少随自己性子走弯路。
六、多听过来人的建议，人生才能少交学费。店里装修过了五年，依然感觉良好。
感恩所有，感谢所有支持我帮助我关心照顾我的朋友，感谢一个个伤害我背叛我算计我的人，感谢命运对我的厚待，让我在每个事件中成长，也感谢正在看文的你给我认可。
网友评论