美文网首页
忆童年田园生活(32)剁辣椒的活好干吗?

忆童年田园生活(32)剁辣椒的活好干吗?

作者: 转角遇见幸运草 | 来源:发表于2023-09-15 20:35 被阅读0次

那时大多的农活都是日晒雨淋,能在家里接到活干似乎就是受了很大的照顾。那天下午,母亲要我不用上山砍柴了,就在家里把一大盆的红辣椒剁了就行,我当时还暗自高兴呢,心想终于可以干点轻松的活了,这是莫大的荣幸呀。

于是,我拿来家里最锋利的菜刀,先将辣椒切成一段段,然后再开始剁,“咚咚”地剁声响彻整个小院,把狗与鸡都赶得远远的了。我右手剁累了就换成左手剁,总在左右轮换着。也许是辣椒太多了,感觉怎么剁都没剁细多少,可我的手臂已剁得酸痛了,只想停下来休息,可母亲交代必须干完,她晚上还要配姜丝进酸菜坛子呢。于是,我只好坚持剁下去,干脆再拿来另一把菜刀进行左右开工,一心想要早点干完才好。

可剁着剁着,我感觉双手在发热在发辣,再看看双手,还发着红。随着时间的推移,那个辣劲更大了,辣得我的手像被火烧着的感觉,怪难受的。于是,我赶紧用肥皂猛洗,可怎么洗,那个火辣辣的感觉就是洗不掉。

一边是未剁好的辣椒,一边是辣辣的手,那种欲罢不能的感觉简直了,真想甩手不干了,跟母亲任性去。可想着母亲累了一天了,晚上还得续着我的活干,那不得熬夜呀,想到这里我又于心不忍了。

于是我强忍着继续剁下去,只是那双手似乎不是我的手了,后面几乎辣麻了,我就在麻木中把这个“轻松”的活儿干完的,心里也在告诫自己以后别贪这个便宜活了,哪怕在外面累点晒点都比这个活强几倍。

那双被辣麻的手,直到几天后才慢慢恢复。即使得到了母亲的表扬,可那个不想再干的话到嘴边又咽了回去。

之后,我又接到了这样的活,在迫不得已下,我只好想办法去对付,用塑料袋或毛巾把双手包着去剁,果然保护得较好,免受火辣辣地煎熬了,可怎么也没觉得是轻松活,农活哪有什么轻松的,大都是卖苦力的活,且躲也躲不掉。

相关文章

  • 剁辣椒呀!剁辣椒,外婆的剁辣椒

    湖南人爱吃辣可不是吹的,今天,外婆正在为她的两个女儿做剁辣椒。 大女儿家里人多,又都能吃辣,要做起码20斤,小女儿...

  • 辣椒酱的正宗配方是什么?大厨教你一种方法,放3年都不会坏

    辣椒酱也叫《剁辣椒》,大家应该听到剁辣椒就会想到湖南的湘菜吧,因为剁辣椒就是湖南人制作的,而且还有一道名菜《剁椒鱼...

  • 剁辣椒

    立秋以后,菜园子里的辣椒都已成熟。它们红的红,紫的紫,静默地挂在枝头,将那禺菜园妆点的五彩斑斓。 现在正是辣椒丰收...

  • 剁辣椒

    我全家都喜欢吃剁辣椒,每年暑假都会买很多小米椒做剁辣椒,今年也不例外,前天让老公陪着去菜市场买了一件小米椒...

  • 剁辣椒

    每年的梅雨季节,家家户户都会霉豆瓣,准备做一年四季都会用到的调料---豆瓣酱。 辣椒是豆瓣酱中不可...

  • 剁辣椒

    立秋前,街上已经有红辣椒卖了,价格在一块八或两块。听人家说,立秋以后剁的辣椒好保存,因此,很多人都等立秋以后再剁辣...

  • 剁辣椒

    今年老爸栽的辣椒不成功,费了好大劲栽了几百株成活不到十株。对于爱吃辣的老爸他们简直无法忍受。看到辣椒就想囤。上回赶...

  • 剁辣椒

    今天去超市买菜,看到大大的、新鲜大红辣椒,一阵惊喜。北京很少有红辣椒,要么就是朝天椒——巨辣无比,要么就是彩椒——...

  • 你有兴奋点吗?

    最爱母亲做的剁辣椒,看到一瓶瓶鲜红的剁辣椒整齐的摆放在厨房,我们哥儿几个像是着魔了一样,眉开眼笑的跑去试吃。剁辣椒...

  • 看图就会做系列

    食材:豆腐,肉沫,剁辣椒,香葱。 一目了然,想怎么做就怎么做系列。重点在剁辣椒。这种剁辣椒是在淘宝买的,一直回购N...

网友评论

      本文标题:忆童年田园生活(32)剁辣椒的活好干吗?

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/nwhbvdtx.html