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关于商圈内同行餐厅竞争策略

关于商圈内同行餐厅竞争策略

作者: unclecanteen | 来源:发表于2017-12-19 00:24 被阅读10次

    这一课大鹏老师讲得比较简洁,大概分为四点

    一 目标

    即在同行业竞争中我们所期望达到的目的是什么?肯定就是打败其他商家,不断的主动出击以自身合理合法的占领市场份额,从而达到吸引消费者不断复购的目的,使自身越来越强大

    二 情报

    正视自身的情况优缺点和不足,商圈内对手的基本情况、商圈的情况从而制定策略来应对市场的变动和需求

    三 装备

    更细致化的调查竞争对手,取长补短,借势发展宣传自身的产品

    四 行动

    把制定好的策略根据调查好的数据执行起来

    个人总结

    在听完这节课发现两个要点

    1.营销策略很重要,但是根本还是自身的硬实力,实力过硬才能更久的留住客人

    2.执行力

    这次又说到执行力不是说很多东西想到不做,而是有很多东西想到不知道该怎么入手去做,有很多没接触过的东西不知道用什么方法做了它才会最省时、最优化(如调查对手基本情况是店面调查还是直接上美团收集数据?在店面调查时要怎样做才能要到收集到详细的资料而不被对手发现?)

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