选址决定商家生死
这是送给所有准备开店的朋友们的一个秘诀.
据新规,2018年起,外卖要有堂食,也就是要有一定条件规定的店面。省钱的楼内纯外卖格局似乎要改变。这也是对选址有了更多要求。
一步错,悔终身,让我们好好把握这第一关!
海底捞人山人海盈石广场五楼,等位的有七八十桌.占据综合体高层,吸引家庭,朋友聚会,日流水十几万.
位置
你有没有想好在哪里开店?
是在什么商圈?在街边,在城市综合体,还是在大学校内…
一级商圈的十级店铺做外卖
所谓一级商圈的十级店铺就是好位置低租金。占据好商圈,是有潜力的量的保证.距离=时效.而以相对的低成本来增强竞争力.
选址成功的秘密,就是选择了适合自身需求、竞争环境的商圈和商铺,请记住!不作死,才不会死。
客流调查,地理位置分析,周边商圈分析,城市市政规划,店周边业态评估…都是要做足功夫的.
选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23下面举一个转让实例:
今天我走访了南昌市内的十字街商圈。
思考:为何刚开不到一个月的新店要转让?
选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23十字街是老商圈,周边是绳金塔旅游区和洪城大市场批发市场,二十七中及密集住宅区。
新店选项品类麻辣烫是南昌人喜爱的。季节是冬季也是旺季,为何刚开始就要放弃?
一商圈人的流失。
拆迁流失大量人口。
1新店对面是正在施工的,2018年9月将开张的北京王府井大型商业区
2棚改拆迁
3地铁沿线拆迁
观察周边在转让的商铺,快餐类占绝对比例,这家龙门煮未经深入考察,盲目开店的案例,大家须引以为戒。
选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23如何选址,学问很多。坑也很多.
一多看。
对商圈多了解,实地走访,不要自以为是,认为人多就好,要综合考虑,首先是拿一手资料。
所谓源源不断的客流,很可能是个大坑.
例如城市综合体,吸引大量人流,但其附属周边商户,确未必有很大的人流量.5‰左右的比例真不够周边几百个商户分的.
二多听
目标店周边调查询问。
行业熟手建议。
合伙人意见。
亲友意见。
风水
三多想
你要做什么品类,需求人群,可能面临的各类开店问题及解决方案。
四多备
钱,资金准备,手中有粮,心中不慌.
人,人员
时间,个人家庭时间安排。各进度计划配套时间准备。
地,备选店寻找及选择。
时机。
总之,天时,地利,人和,缺一不可。
选址是开店的最重要环节之一,必须准备充分,该出手时要出手,拿下一个好店铺,是你我走向成功的第一步。
选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23一家王小贱水果店刚刚倒下,另一家烧饼店就在此地开业了。
10元不便宜网红能一直红?
开业一周后场景
店址只是第一步,后面的路还很长。
让我们一路同行,共同成长,
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