美文网首页美团外卖学院的学霸们每天写1000字果壳饭团 青年领导力 专题
选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23

选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23

作者: b23d6bd7ac90 | 来源:发表于2017-11-23 12:51 被阅读300次

    选址决定商家生死

    这是送给所有准备开店的朋友们的一个秘诀.

    据新规,2018年起,外卖要有堂食,也就是要有一定条件规定的店面。省钱的楼内纯外卖格局似乎要改变。这也是对选址有了更多要求。

    一步错,悔终身,让我们好好把握这第一关!

    海底捞人山人海

    盈石广场五楼,等位的有七八十桌.占据综合体高层,吸引家庭,朋友聚会,日流水十几万.

    位置

    你有没有想好在哪里开店?

    是在什么商圈?在街边,在城市综合体,还是在大学校内…

    一级商圈的十级店铺做外卖

    所谓一级商圈的十级店铺就是好位置低租金。占据好商圈,是有潜力的量的保证.距离=时效.而以相对的低成本来增强竞争力.

    选址成功的秘密,就是选择了适合自身需求、竞争环境的商圈和商铺,请记住!不作死,才不会死。

    客流调查,地理位置分析,周边商圈分析,城市市政规划,店周边业态评估…都是要做足功夫的.

    选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23

    下面举一个转让实例:

    今天我走访了南昌市内的十字街商圈。

    思考:为何刚开不到一个月的新店要转让?

    选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23

    十字街是老商圈,周边是绳金塔旅游区和洪城大市场批发市场,二十七中及密集住宅区。

    新店选项品类麻辣烫是南昌人喜爱的。季节是冬季也是旺季,为何刚开始就要放弃?

    一商圈人的流失。

    拆迁流失大量人口。

    1新店对面是正在施工的,2018年9月将开张的北京王府井大型商业区

    2棚改拆迁

    3地铁沿线拆迁

    观察周边在转让的商铺,快餐类占绝对比例,这家龙门煮未经深入考察,盲目开店的案例,大家须引以为戒。

    选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23 选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23

    如何选址,学问很多。坑也很多.

    一多看。

    对商圈多了解,实地走访,不要自以为是,认为人多就好,要综合考虑,首先是拿一手资料。

    所谓源源不断的客流,很可能是个大坑.

    例如城市综合体,吸引大量人流,但其附属周边商户,确未必有很大的人流量.5‰左右的比例真不够周边几百个商户分的.

    二多听

    目标店周边调查询问。

    行业熟手建议。

    合伙人意见。

    亲友意见。

    风水

    三多想

    你要做什么品类,需求人群,可能面临的各类开店问题及解决方案。

    四多备

    钱,资金准备,手中有粮,心中不慌.

    人,人员

    时间,个人家庭时间安排。各进度计划配套时间准备。

    地,备选店寻找及选择。

    时机。

    总之,天时,地利,人和,缺一不可。

    选址是开店的最重要环节之一,必须准备充分,该出手时要出手,拿下一个好店铺,是你我走向成功的第一步。

    选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23

    一家王小贱水果店刚刚倒下,另一家烧饼店就在此地开业了。

    10元不便宜
    网红能一直红?
    开业一周后场景

    店址只是第一步,后面的路还很长。

    让我们一路同行,共同成长,

    相关文章

      网友评论

        本文标题:选址决定商家生死-拾光码头(系马桩店)外卖日记-11/23

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/geqzvxtx.html