一入三伏，上蒸下煮。听着就让人感觉热不可耐，可这两天的天气高温已摆在眼前，的确真是可感。
今天（7月11日），入伏第二天，这也意味着，节气的脚步已经正式踏入伏天。
今年的整个伏天前后40天：
7月11日至20日为头伏（10天）
7月21日至8月9日为中伏（20天）
8月10日至19日为末伏（10天）
面对炎热的天气，从古至今，即使是历代诗人也耐不住，曾提笔写下不少描写暑热的诗文传颂于世，例如宋代陆游的《苦热》：
万瓦鳞鳞若火龙，
日车不动汗珠融。
无因羽翮氛埃外，
坐觉蒸炊釜甑中。
——《苦热》宋·陆游暑热难耐，人们往往食欲不振，如果不注意很有可能中暑，因此“三伏天”，需要格外注意饮食起居。
伏天气温高，人体容易脱水，因此大量补水是防止中暑的好方法。补水时，可以选择喝点绿茶，绿茶清热去火，所含的多种维生素、矿物质，可以对人体流失的电解质，进行迅速补充，能够帮助消除倦意、提神醒脑。
海带绿豆汤促消化，冬瓜莲子银耳羹解渴生津，扁豆薏米粥解暑健脾胃，也很适合酷暑时节饮用。谚语说的好“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏天气温高，人体新陈代谢会加快，对能量的需求增多，饺子等面食，含糖类、B族维生素、多种矿物质，可为人体提供充足的热量。“伏羊一碗汤，不用开药方”，夏季吹空调、喝冷饮，容易使体内寒气过重，而羊肉、牛肉等热性肉类，可以温阳散寒、补中益气，适合手脚冰凉、气血不足的人食用。
天气炎热，人体能量消耗大，锻炼也须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，游泳能使人体保持体温恒定，不易中暑，是炎炎夏日很好的锻炼方式。当然适合自己的才是最好的，一天中早晨和傍晚的气温会相对低一点，也是出门锻炼的最佳时间，所以大家可以适时适地适项的进行锻炼，才能真正做到科学的强身健体。
瓜果不经历炎热，怎得香甜，荷花不经历炎热，怎能绚烂，同样，不经历“酷热”的洗礼，人们的辛苦劳作，又怎能取得收获？每个人都学会照顾好自己，生活总是会越来越美好！
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