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小渔生鲜:牡蛎炒什锦菇,口感鲜嫩,营养美味,全家都抢着吃!

小渔生鲜:牡蛎炒什锦菇,口感鲜嫩,营养美味,全家都抢着吃!

作者: 渔鲜笙 | 来源:发表于2018-11-07 10:42 被阅读3次

小渔生鲜(微信号:yz771410223),乳山牡蛎零售品牌。

昨天小渔生鲜为大家分享了一道炒牡蛎的做法

今天小渔生鲜同样也为大家分享一道炒牡蛎的做法

同样简单易上手

秋冬季了,有些小伙伴的皮肤比较干燥

所以小渔生鲜也建议大家多吃一些牡蛎

今天分享的这道炒牡蛎的做法叫

牡蛎炒什锦菇

做法基本类似,主要是食材不同

牡蛎炒什锦菇

首先我们准备好食材

新鲜的牡蛎肉、白玉菇、蟹味菇

小米椒、姜、蒜

生抽、蚝油、糖

第一步:

处理小米辣,将小米辣对半切开

第二步:

将白玉菇和蟹味菇放进开水中焯熟,然后捞出放在盘中

第三步:

把牡蛎肉同样放进开水中焯熟,然后捞出待用

第四步:

热锅中倒入适量的油,把姜、蒜和小米椒倒入锅中煸炒

第五步:

待炒出香味后,再放入白玉菇和蟹味菇,加入适量的蚝油和生抽翻炒

第六步:

最后将牡蛎肉倒入锅中翻炒,加入糖调味,搅拌均匀即可出锅食用

营养的牡蛎

加上鲜美滑嫩的白玉菇、蟹味菇

口感简直是太棒啦

简单易做,赶快学起来吧!

小渔生鲜

邀您品尝高品质鲜活的乳山牡蛎

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