食材:鸡腿3个,青椒250g,淀粉,姜蒜,白酒,白糖,醋,生抽,干辣椒,花椒
步骤:
1、将鸡肉切丁,放入淀粉腌制
2、锅预热,倒入菜油,加入白酒,姜蒜,鸡肉,盐炒至金黄
3、将辣椒炒熟,加入食用盐
4、锅预热,倒入金龙油,加入花椒,干海椒,鸡肉等食材翻炒,美味香辣的辣子鸡就可以出锅啦!
PS:调料分量全凭感觉,以后有空会定期更新我研究的各种菜式,敬请期待哟~
![](https://img.haomeiwen.com/i21699713/98cc389a196b4923.jpg)
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食材:鸡腿3个,青椒250g,淀粉,姜蒜,白酒,白糖,醋,生抽,干辣椒,花椒
步骤:
1、将鸡肉切丁,放入淀粉腌制
2、锅预热,倒入菜油,加入白酒,姜蒜,鸡肉,盐炒至金黄
3、将辣椒炒熟,加入食用盐
4、锅预热,倒入金龙油,加入花椒,干海椒,鸡肉等食材翻炒,美味香辣的辣子鸡就可以出锅啦!
PS:调料分量全凭感觉,以后有空会定期更新我研究的各种菜式,敬请期待哟~
本文标题:【美食分享】香香辣辣的辣子鸡制作方法分享
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