hello 大家好
我是李二慢，
每天带给你们视觉冲击的就是我，
让你们中毒的也是我，
今天又带大家来中毒了，
照烧鸡腿饭都吃过吧，
我的天，那个味道真是唇齿留香啊，
盖在米饭上，能吃好几碗
好了，不馋你们了，
这就是今天的
“照烧鸡腿饭”
食材：
鸡腿，胡萝卜，生菜，生抽，料酒，五香粉，盐
1鸡腿洗净后控干水份。
2用刀子将骨头剔除，鸡肉用刀背拍打几下。
3用叉子在鸡皮上叉匀，这样可以防止皮缩。
4处理好的鸡腿，放入碗中加料酒，盐，
五香粉腌制。
5在碗中加入料酒2大汤匙，
生抽2汤匙调匀配好照烧酱汁。
6煎锅中倒入少许油，油热后放入腌渍好的鸡腿，
7小火煎制，并不时地用铲子在鸡肉上压，
待两面全部煎至金黄后倒入照烧酱汁。
9用小火收汁，中间要不停的搅动。
10汁最好不要全部收干，留一点浇到米饭上会更好吃。将烧好后的肉取出稍凉后切成块状
11最后摆盘~
汤汁我没淋上去，
都在锅里呢，大家自己脑补吧，
味道跟店里卖的都差不多，
成功！
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