一道甜甜的红薯丸子，蓬松香软，外酥里嫩。
国庆节正好家里有20个红薯，今天就在家做红薯丸子吃。
红薯蒸熟，放少许面粉，小麦粉，糯米粉都可以，揉成丸子，炸至金黄。
小时候妈妈炸第一锅就扒在旁边流口水，滚烫的就赶紧偷拿一个塞嘴里，烫的直龇牙。
那时，家里最不缺的便是红薯，家里的地窖堆满了红薯。
久而久之，红薯吃得够够的，连做梦都梦见红薯追着自己跑，但炸红薯丸子例外，百吃不厌。
每次炸红薯丸子，总抢着搓丸子，最后熟能生巧，同时搓3个丸子，而且个个圆滚滚。
炸好的红薯丸子用筷子穿起来，穿成一串，像一个糖葫芦，煞是好看。
秋天来上一个红薯丸子，唇齿留香，幸福感满满。
这才是生活该有的爱的味道啊。
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本文标题：家的味道，红薯丸子
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