朋友计划清明假期到潮汕吃吃吃,所以今天花了点时间做了份攻略。
回头看看能不能来写写实际体验感受。
4月5日(周五) 潮州牌坊街
1.交通方式:(潮汕站——潮州牌坊街)
方案一:快车60元左右
方案二:乘潮汕专线,到南堤站或南桥站下站,附近就是牌坊街了。
2.景点简介:
修复后的牌坊街,沿街是历史风味十足的骑楼式店铺,外接广济门城楼、广济桥、韩文公祠等著名景点,内连开元寺、己略黄公祠、许驸马府及古居民群落。
在众多的牌坊中,最不可错过的是坐落于大街铺巷口的“状元坊”。这个“状元坊”是为明嘉靖壬辰状元林大钦所建的。当地老一辈人还保留一个传统,考生来牌坊街都要摸摸林大钦的“状元坊”,这样可以沾沾状元的考试运哦。
同时可到牌坊街不远的开元寺祈福。开元寺始建于唐代开元二十六年,有着悠久的历史文化。周边有斋菜吃。
步行距离景点:西马路——牌坊街——广济桥——西湖公园
3.午餐美食计划:
牌坊街:潮州老字号胡荣泉
春卷:外皮酥脆爽口,内馅油而不腻,且馅料饱满美味。
鸭母捻:类似汤圆,红豆绿豆制馅,甜而不腻。
手信:朥饼、白皮饼和腐乳饼都是不错的选择。
其他:牌坊街咸水粿、糖葱薄饼、海底椰、脆皮玉米、西马路口对面的十八曲鱼饺……
4.特色行程:
载阳茶馆:喝功夫茶听曲看戏
常规潮乐+潮剧演出时间:每天14点,15点,16点; 20点15分,21点15分,22点15分
地址:潮州古城古城太平路(牌坊街)英聚巷6号;
时间:营业时间为10:00-22:00。
5.晚餐宵夜美食计划:
晚餐:潮州官塘鱼生
宵夜:路边的夜粥(卤味)
4月6日 (周六)汕头小公园
早餐:鮀浦日日鲜 猪杂面薄(菜头丸 甘草水果)
上午:汕头大学(后门有吃的)
午餐:八合里海记牛肉火锅(10:00-21:00午餐可以提前吃)
推荐:牛肉牛筋丸双拼、五花趾、吊龙、胸口捞、匙柄,嫩肉……
下午:小公园【西提公园、1860文化创意园】
海滨路人民广场豆花(芝麻糊杏仁茶)
亚强果汁冰(下午两点才营业)
飘香小食店
老牌福合沟尾无米粿甜汤粿品店( 丰富的下午茶:这家老字号的优势在于把各种传统粿类小吃集中起来,水粿、无米粿、水晶粿、荷兰薯粿……)
晚餐:老三鱼仔店 啤酒海鲜
(汕头轮渡码头的西堤路一整条街道,全部都是海鲜大排档,西堤路53)
推荐:卤水鹅肠,白灼鱿鱼,蒸象鼻蚌、葱姜膏蟹(清蒸龙蟹)、生腌、炒薄壳、番薯芋头、炸鳗鱼苗、炸豆干、车白苦瓜咸菜汤、咸菜豆腐鱼汤……
4月7日(周日)家常便饭
早餐:面条肠粉、粽子
买菜做饭
午餐:蚝烙、鹅肉
(玉米猪骨汤、赤岭炒菜圃、白灼花螺、豆酱煮剥皮鱼)
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