星期五下午,女儿三点回家。老公心心念念想慰劳一下女儿的脾胃,将自己一颗玲珑剔透的爱心供奉给女儿。
女儿消瘦,吃饭总是很少,还要特别合适她的胃口。朋友常取笑,“虐待”女儿呀!一家人都胖,只有女儿,瘦得让人心痛,皮包骨,从“饿”牢里爬出来似的。
儿子在外地上大学。平常,我和老公在家,吃饭简单,两菜一汤,荤素搭配,营养均衡即可。
女儿在家,老公煞费苦心,先问清楚女儿想吃什么?然后,带上女儿,上菜市场,挑选新鲜食物回家。一路上,老公牵着女儿的手,享受着父女俩人独处的时光。女儿欢蹦着,叽叽喳喳地讲着趣事,两个人肆意地笑着,旁若无人地走着。
只要女儿想要,老公总是一味地满足,从来舍不得孚了女儿的心愿。大包小包提回家,女儿获得满满的幸福感,瞧,老爸对我多好,一辈子的情人!
老公在厨房忙碌着,女儿乖巧地写作业了。女儿深深地明白,老公宠她,唯学习要求高,端正学习态度,养成好习惯,力争上游。
提前剥好虾仁,白色的肉,又嫩又软,剁碎,放碗里。打六个鸡蛋,洒盐,搅拌均匀,蛋黄和蛋清彻底融合。洗好的韭菜,切碎。
开火,锅烧红,倒二两油,倒入鸡蛋汁,铲子快速翻转,不停地搅拌,这样蛋粒炒得更碎,黄澄澄的,清香弥漫。依次倒入虾仁,韭菜,滴上香油,蒜泥,鸡精,绊匀即可。这是素馅。
在外买上乘的五花肉,搅肉机搅拌好。香菇切碎丁,香葱要多,姜剁成泥。将所有的料放盆里,加一点酱油,糊胶粉即可。香菇肉馅制作好。
家有“小棉袄”老公将买回的面叶,浸泡油里,每五张叠加一起,用擀面杖擀大擀薄,放蒸笼里蒸。十分钟后,关火,取出面叶,透亮,松软,一张一张撕开。
像包饺子似的,里面裹着馅,放烤馍机里烤。五分钟后,两面金黄,馅熟了,散发出浓浓的香味,取出。原来,春卷就是这样做成的呀!
老公偶尔买豆皮回来,里面包一根火腿,夹杂着肉馅,煎熟。女儿吃得满口生香,忍不住赞叹,太好吃了!谢谢老爸,有您真好!
老公斟上酒,一盘青菜、一盘醋泡花生、一盘春卷、一碗粥。一家人坐一起,细细咀嚼生活的滋味,酣畅淋漓,沁人心脾。
女儿的食量翻了倍,吃得津津有味,肚子鼓起来了,嘴还闲不住。
做饭是最精细的活,无数道工序,清洗切碎,加料烹饪,关键要做出来好吃。为了满足女儿,老公常常下厨,变着花样,只为挑逗女儿的食欲,让她多吃一点,长胖一点。
老公将爱一点一点渗透在一日三餐里,喂饱我和女儿。女儿如翩翩起舞的蝴蝶,不停地绕着老公飞,咯咯咯的笑声,漾满屋子。
秋季寒凉,老公精心呵护着阳台上的绿植。君子兰舒展着细长的腰身;三叶草缀满粉红的花瓣;绣球花开出绿色花苞;黄金菊绽开朵朵笑脸……老公向女儿介绍每朵花的慰问,女儿虔诚地闻着,吻着,紧紧地拥着老公。生活有这么多惊喜呀!藏在花朵里,藏在阳台上。
中年人,肩上的担子重,压力无处不在。睁开眼,都是依赖的目光。经济萧条,光景是一年似一年更难。老公像舵主,载着一家人,在生活的大海上航行着,忍辱负重,砺志前行!
只要女儿在家,老公的心柔软得要融化似的,陪着女儿笑。仿佛自己也回到童年,一起追逐着欢乐,享受着甜蜜的幸福!
家有“小棉袄”
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