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秋高气爽,这种天气最好是出去走走,但是我已经很久没有出去走走的想法,戏称自己是沉迷做菜无法自拔。
不知不觉今天又是做了八个菜。
油焖草虾是保留节目,盐水鹅是女儿点名要吃的。
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上周的,萝卜丝鲫鱼汤味道很好,这周继续。特意关照队友一定要买小鲫鱼,如果买不到小鲫鱼,大的也不要买。不要在一个问题上死磕到底。
队友回来告诉我,今天买到了小鲫鱼,是野的呢!据说是在藕塘里抓到的。
多少钱一斤?
25。
腰细了,这个小鲫鱼比大鲫鱼还贵么!屁个野的,又是智商税!
鲫鱼一共八条,挑出两条稍微大一点的红烧,六条小的炖汤。还是老规矩,煎好以后捣碎,加开水炖汤。再把鱼肉和骨头全部捞出,再下萝卜丝。只需加盐调味,这个汤的鲜美呀无法形容。
队友得意:阿是野的诺!
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毛豆是另一个故事。说是路上看到一个老头在卖毛豆,队友停下看了一眼,老头就叫住他,说我这个毛豆特别好吃,刚才有个人给我买了10斤了。
最近几次买的毛豆都不好吃,队友忍不住又相信了一回马上买了一斤多。烧好一尝,真是好吃酥烂,反正从来没有吃过那么酥烂的毛豆。
队友讲,要么我会过去再买个十斤?
算了吧,等你回过去,人家早卖完了
再说了,这10斤毛豆准备吃到什么时候。
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小青菜是另一个故事了。
队友去买青菜,问有没有打药水?
卖青菜的阿姨告诉他:没有的,我们家的青菜是种了给宝宝吃的,多了一点才拿出来,叫作宝宝菜,保证没有药水的!
至此为止,今天的菜队友已经给我讲了三个故事。我说,你的菜每一个都是有故事的,今天的菜叫做有故事的菜。
所以说,逛菜场买小菜也是有意思的事情。当然了,骗的也就是你这样的人。暂且相信吧,不过值得一提的是今天的三个故事的都不算上当戏。
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牛仔骨是老妈给的,做了一个红烧牛仔骨,味道香浓,孩子们都爱吃。
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拌黄瓜也是队友自己加菜的。
我讲,买菜就是这点好,想吃啥就买啥,主动权在自己手里哇!
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