1.就着昏黄跳动的油灯，那一大碗的河鲜跳动着颜色的美，金黄的小鱼，淡红的小虾，深红的毛蟹，挑逗着我们的味蕾。
2.想起那一大碗毛蟹，如真似梦，依稀在眼前。那美丽的颜色，一层一层晕染了我的少年时光，在贫穷里也有华丽的光 。
3.从前，家里也种高丽菜，每到盛产价廉，妈妈会先以薄盐腌过，再晒成， 这样就能储存过冬。用来炖蹄髈，炝肉滋味儿特别香纯，煮汤的时候，抓一把菜干进去，犹如天降甘霖，晒过高丽菜的阳光立刻复活， 热热的，香香的，掠过我们的全身。
4.吃那碗拉面的过程 ，会让人忘记是在一个人声鼎沸，混杂忙乱的市场 ，一口接着一口，当最后一口汤喝完，才如梦初醒 。
5. 等待的时刻，魂魄飞远，虽然吃一碗拉面如此费时费事儿， 但心境平宁，因为知道人生有许多事是值得期待的。
有时是一首歌，有时是一场电影 有时是一树的樱花，有时是一段旅程。有时是有一生等待一个人 。
等待我们的有时是刻骨铭心的相逢，有时是心花碎裂的别离 。
6. 妈妈做的鲜肉汤圆儿，是自己磨的糯米皮儿，包着手工剁碎的后腿肉丁，和进一些葱花和蒜花儿 ，包的像狮子头大小，形状像椭圆形的橄榄。
煮的时候，先以葱头爆香，炒香菇肉丝 ，加水煮开。然后浮汤圆儿，快起锅的时刻加一把大茴香，接着茼蒿，最后是一把香菜 。
7.时间的陷阱常使人远离，话筒中的妈妈青春如昔，每次回家，眼见的妈妈却是黑发飞雪 ，一次比一次苍老，这使我感到心伤不已 。
妈妈是不服老的，每次我回乡，他都回一大早去市场备料 一定会做我爱吃的鲜肉汤圆，把他蓄积了很久很久的爱，很用力，很用力地包进去，让我的眼泪在吃汤圆的时候随着愧疚的心 一滴一滴的落下来 。
8.因为文章，来如春梦不多时，去似朝云无觅处，并非固定的模式，也没有固定的来源 。但是，文章也不是难以琢磨的，作家的生活也与一般人无异，只是感受更灵敏一些，感情更细腻一些，感觉更柔软一些，感动更深刻一些 ……
9.因为我深信，一个作家在写字时，他画下的每一道线都有他人格的介入 。
10.人遇到人生的大疑、大乱、大苦、大难时，若未被击倒，自然会在其中超越而得到定， 因定而得清明，由清明而能柔软 。在柔软中，人可以和谐、单纯，进而达致意识的统一 。
11.化妆只是最末的一个枝节，它能改变了事实很少。 深一层的化妆是改变体质，让一个人改变生活方式，睡眠充足，注意运动营养，这样她的皮肤改善，精神充足，比化妆有效的多。再深一层的化妆是改变气质， 多读书，多欣赏艺术，多思考，对生活乐观，对生命有信心，心地善良，关怀别人，自爱而有尊严，这样的人就是不化妆，也丑不到哪里去， 脸上的化妆只是化妆最后的一件小事。我用三句简单的话来说明 ，三流的化妆是脸上的化妆，二流的化妆是精神的化妆，一流的化妆是生命的化妆 。
12.有时，幸福来自于自由自在的田园中徜徉了一个下午 。
有时，幸福来自于看到萝卜田里留下来做种的萝卜，开出一片宝蓝色的花 。
有时，幸福来自于家里的大狗，突然生出一窝颜色都不一样的，毛茸茸的小狗。
生命的幸福，原来不在于人的环境、人的地位、人所能享受的物质，而在于人的心灵如何与生活对应 。因此，幸福不是有外在事物决定的，贫困者有贫困者的幸福，富有者有其幸福，位尊权贵者有其幸福 ，身份卑微者也有其。在生命里，人人都是有笑有泪；在生活中，人人都有幸福与忧恼，这是人间世界真实的相貌 。
13.他常教我多写与人有益的文章，少批评骂人。他说，对人有益的文章是灌溉施肥 批评的文章就是放火烧山，灌溉施肥是人可以控制的，放火烧山则常常失去控制，伤害生灵而不自知 。他叫我做创作者，不要做理论家。他说创作者是农夫，理论家是农会的人，农夫只管耕耘，农会的人则为了理论常牺牲农夫的利益 。
14.他万万没有想到，我早已从郊外的平房搬到城中的大厦，根本是容不下绿色的地方，甚至长不出一株狗尾草， 不要说番薯了 。
15.我们其实是像那沉默的榕树一样渺小最需要的是自由自在的活着，走路时不必担心亡命的来车，呼吸时能品到空气的香甜，搭公车时不失去人的尊严，在深夜的黑巷路散步，也能和陌生人微笑招呼，时常听到这个社会的良知正在觉醒也就够了 。
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