暑假里我放手叫文杰学炒菜,一般的菜都会炒了,有时候,我干活累了,他就能自己做点吃的,我体会到了很大的好处。
家里的大铁锅坏掉了,过年下饺子,蒸馒头要用,上午有点冷,下午三点多,我开三轮车进城去买一个,那天听邻居说城里大集白菜七毛一斤,感觉比较贵,种菜是我的爱好,吃不了那么多,也喜欢多种,从墙缝里出去管子浇水很省劲,要是贵就分点,要是稀烂贱一毛两毛一斤就喂鸡。装了两袋子拉去放老爸地下室等两个小妹去时拿去。
回家来,有点累,文杰揽着做饭,先烧出米,又炒菜,我说把那个青的大头菜炒炒吧,文杰说不爱吃这个,我说那就炒土豆,上午,我泡一小捆海带丝在盆里,还上街买了一块豆腐,这孩子就知道吃,还光想吃点好的,先把大头菜放点辣椒面炒出来,从上面撒上点碎芝麻。没等我吩咐文杰从冰箱拿了两条鸡腿,剁好,(从杀鸡场批这一箱鸡腿,文杰很爱吃,我心里一直觉着不对劲,短时间速成的鸡,担心喂了不利健康的什么东西,我总是叫他少吃,间隔时间长一点吃一回,他说我小气不舍得给他吃)(写到这里想起别人说的一件事,有两口子都是医生,医生用医生的脑子考虑问题,所以,这个不能吃,哪个不能吃……最后,都饿死了)清理了两个土豆的皮切片,炒好,又放上点香菜一拌弄,两个菜出来了,够丰盛了,文杰说还要炒海带丝,和豆腐,我说这些就足够了,文杰说明早就不用炒了,我说,那就炒,一会又两个菜出来了,豆腐也放了香菜。
文杰最近长的很快,总说饿,很贪吃,吃的很多,吃那么多饭,我都瘆的慌,包一大堆水饺,下出来,风卷残云一会全吃了,那么大标准身高一米五八,一米六几,他估计超过一米七五了。
俗话说,半大孩子kuo,luo猪,我信!
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