🍃人间烟火最多情

椰奶马蹄千层糕

椰奶马蹄千层蛋糕

假期已近尾声，我熟悉的亲朋好友，携老扶幼，他们怀着无比激动而喜悦的心情，奔赴在各自心里面神圣的目的地。或回家，或探亲，或游玩。大部分旅游都回来了，他们收获满满当当的。他们渡过的既是一次愉悦之旅，又是一场精神上的盛宴。

今年，我没有出远门，每天依旧早早起床，洗漱、晾衣服、行环湖，平日里工作的按部就班，放假可以多么任性的挥霍、放松、调剂。一颗爱鼓捣甜品的心开始跃跃欲试了，今天就学着做椰奶千层马蹄糕。

对生活的热爱某时就体现在那些不起眼的家常样式变化上，所谓“人间烟火最多情”，纵然生活琐碎，心中有爱，甘之如饴……力争做一个出得厅堂，下得厨房，翻得围墙，心灵手巧的平凡俗妇。

《不过一碗人间烟火》中说：“将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。”

人间烟火足够真实，足够简单，于是也足够有治愈人心的力量。

作家蔡澜说：“做菜是消除寂寞的最好方法。一个人吃东西的时候，千万别太刻薄自己，做餐好吃的东西享受，生活就充实。”

假如生活很苦吗，做餐好吃的东西享受，生活就充实了，那里的一点点甜，就能将你治愈了。

椰奶马蹄千层糕 椰奶马蹄千层糕

椰奶马蹄千层糕制作方法：用料

马蹄粉1盒（250克）椰浆200克

纯奶100克  红糖250克  清水650克

①250克红糖加350克清水煮开，待红糖完全融化后放凉待用

②3.250克马蹄粉加250克清水搅拌至马蹄粉完全融化无粉粒状

③4200克椰浆加100克纯奶50克清水搅拌均匀

④把马蹄桨一半倒入红糖水里

⑤一半倒入椰浆糊里，搅拌好的两个颜色

⑥锅里烧开水后，隔水放一平底蒸盘，先蒸薄薄一层红糖桨，蒸3分钟。

⑦红糖桨熟后再一层椰浆糊，3分钟

⑧如此类推蒸完全部，最后一层一定要是红糖桨，这样才好看。

⑨.晾凉后切自己喜欢的形状就行了。

大功告成！