前两天老姐来又带了一些吃的，本来冰箱里面就塞的满满的，这些更是连门都要关不上了。冰箱里面还有好些带鱼，今天正好没啥事儿，就做个红烧带鱼吃吃吧！
爱吃鱼可以说是我们家的遗传了，以前都是我家老爷子给我们做，现在我们都各自成家，父母也不整天在我们身边，好在我跟老姐都遗传了我家老爷子爱做饭的这一点，做的饭菜倒也算是可口，所以就自己动手，丰衣足食啦！
带鱼买回来都是清理好内脏洗干净，然后剪成小块儿分袋装好的，吃的时候直接拿出来解冻就可以制作了。
以前做红烧带鱼我都是先炸一下，最近不是减肥嘛，就不炸了，在锅里煎一下就好，虽说是第一次这样做，但是还蛮成功，有些人说煎鱼总是爱粘锅，只要记住一定要热锅凉油，下锅后不要着急翻，一般都会煎的很成功。煎至两面金黄，倒入料汁，然后盖上锅盖闷一会儿，带鱼很好熟，然后大火收汁，出锅装盘即可。别人我是不知道，反正是吃鱼我是肯定会多吃两碗饭的，尤其是红烧带鱼，真的超好吃超下饭啊！
红烧带鱼是我的拿手菜之一，虽然这么说有些自吹自擂的成分，但基本属实。 我小时候不吃鱼，带腥味儿的都不吃。直到怀孕以...
今日推荐的红烧带鱼，是一道海鲜菜，也是本土特色菜，我家这边海产品特别丰富，喜欢吃帶鱼的朋友也可以尝试烧一下，午餐愉快！
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灵今天难得休息，钧一早就可怜兮兮地问， “今晚可以回家吃饭吗？” 夫妻双方“早九晚无”，经常对付工作餐，早已腻味，...
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1.带鱼洗净切段，用厨房用纸吸干水份，裹上面粉。 2.锅内中火炸至两面微黄。 3.一次不要炸太多，炸好的捞出放一旁...
带鱼去翅洗净，剪成段。加酱油，少许料酒，腌制五分钟。加入淀粉搅拌均匀挂上淀粉 放入油锅炸至金黄色捞出，锅中留底油 ...
今天老公下班回来，给我带了一份红烧带鱼。 老公一直说他们厂里的带鱼好吃。以前在老厂的时候，家属可以进去吃，所以总是...
本文标题：红烧带鱼
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