厦门在这两个月传来两大好消息:
除了赫赫有名的鼓浪屿列为
“世界文化遗产”之外
9月的3日-5日,
这个视野辽阔、碧海蓝天的年轻城市
还举办了第九次金砖国家峰会!
身边有许多朋友不了解
这个金砖国家峰会究竟是什么?
它的举办将会给我们带来什么样的意义?
是的!今天我就来给你科普来了!
先介绍什么是金砖国家?
顺便带你去五国品尝美食。
什么是“金砖国家”?
第一次听说金砖国家,
还以为是盛产金色砖头的国家,
其实并不是!他们与砖头没关系,
之所以称为金砖国家
是因为巴西、俄罗斯、印度和中国,
四国的英文首字母组成“BRIC”,
其发音与英文“砖(Brick)”十分相似
故被称为“金砖四国”。
到2010年12月,南非加入,
“BRIC”多了个S成BRICS。
于是由最初的“金砖四国”,
改名叫“金砖国家”。
俗话说,民以食为天,
随着金砖国家贸易互通的增强,
我们品尝到其它四国的美食已经不是梦想,
巴西的松子、蜂胶,俄罗斯的糖果、饼干,
印度的香料,南非的西柚、红酒,
这些在中国广受欢迎的食品,
你吃过哪些?
四国的小伙伴们又喜欢吃什么美食呢?
走!我们一起去五国吃美食吧!
我带上你,你带上钱,
跟我走吧!Let’s go!
巴西“国民小吃”——角仔
在巴西,比烤肉更吸引人的是什么?
角仔遥遥领先,
但你肯定想不到
这种美食来自于中国。
角仔又叫油角,是广东小吃。
各个地方口味不同,
所用原料也不尽相同,
有的是甜的,再有就是菜的,
属于油炸食品。
这种美食在巴西已经存在了六七十年,
光里约的角仔店就有2000家左右,
普及程度相当于北京的沙县小吃。
生意好的每天能用掉1吨面粉,
相当于6000碗油泼面,
怎么样,是不是令人瞠目结舌?
俄罗斯冰淇淋成为中国“网红”
俄罗斯人比较讲究饮食,
菜肴的品种丰富多彩,
“俄式大餐”在世界上也很有名气。
珍贵的鱼子酱,正宗的罗宋汤,
还有传统小煎饼,
都是非常有民族特色的。
在中国角仔风靡巴西的同时,
俄罗斯的“国礼”冰淇淋
也在中国成了新晋“网红”。
据数据显示2016年全年,
俄罗斯光冰激凌的出口增幅就超过了300%。
俄罗斯的热门冰淇淋公司,
今年就打算向中国出口500吨冰淇淋。
△俄罗斯“冰淇淋节”
中国人爱印度咖哩
印度人爱中国辣子鸡
火锅、饺子、辣子鸡,
这些色、香、味俱全的美食
是中国百姓的最爱,
而它们也是印度网民们热爱的海外美食,
尤其是热辣喷香的辣子鸡,
赢得了四分之一网民的心。
如果你到印度,
强烈推荐你品尝印度香饭,
印度香饭是利用的印度香米、
肉、蔬菜和酸奶混合烹饪而成,
根据所在地区不同所选用的原材料也略有不同。
可以加洋葱、鹰嘴豆、罗望子蔬果、酸甜酱、
印度辛呛味道的香料粉、辣椒和土豆等配料,
一口塞进嘴巴,真的味道超赞的!
南非葡萄酒
距离阻碍不了人们对美食的追求。
南非的葡萄酒在中国的人气就越来越高,
仅在2016年,南非对中国的红酒出口额
就接近3500万美元,
出口量960万升,
可以注满5个标准泳池。
除了葡萄酒,南非的特色
干肉条、经典辣菜波波提
也是中国人不可不试的南非小食
南非人们将打来的野味挂在马鞍上自然晾干,
马流出的汗让肉干更加容易保存。
制成的肉质柔软细密,味道奇特!
这就是凝结了南非先民智慧的“干肉条”。
经典辣食波波提是到南非的必点菜,
浓浓的烤肉和产自南非的
天然辣椒、干果混搭在一起,
辣味十足,美味根本停不下来!
五国特产美味众多,
要是有充足时间,
就一起去把所有美食吃一遍吧!
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