不喜欢做饭,是从初中就开始的。
那时候,农家的孩子放假在家,不是做饭就是去地,总得做一样。
我天生像个男孩,毛手毛脚,做不了细致活,宁可和家人一起去地做农活,也不愿意在家做饭。在田里虽然辛苦,要经受风吹日晒,但看着亲手锄过的田垄,割下的麦穗,刨出的土豆红薯,还是有强烈的成就感的。即使父母不夸奖,自己心里也会自我表扬一下:看!我多懂事!能帮父母干活了!何况,在劳作一段时间后,休息时,还能远眺山谷,近赏花树,不同的季节,都有大自然捧出的美景,赏心悦目,够你看个遍。
在家里就不同了。从早上开始,就进入了洗碗做饭再洗碗再做饭的魔圈。有限的食材,单调的三餐,狭小的厨房,静寂的院落,都能把一个好动的孩子憋疯。未整理的床铺,凌乱的房间,见底的水缸,未喂的鸡,呜呜叫着的猪狗,都需要你在做好饭前一一解决。
等挪着生疼的脚丫子,把这些琐事都做完的时候,做午饭的时间也到了。手脚稍微慢些,下地的人们回来了,你的饭还没做好。虽然父母不会抱怨什么,但自己心里却是一股子委屈:明明一上午都没闲着,但他们一定是看不见的。大家看到的,一定是个手脚蠢笨的懒丫头,不然,为什么一顿简单的面条,用了一上午时间还没做好呢?
心里委屈,还不能发作,手下就失了控。不是菜里放多了盐,就是倒多了醋,或是撒多了味精。本来寡淡的没有颜色没有香味的饭菜,瞬间精彩起来,只是难以下咽。
大人们因为劳累和饥饿导致的烦躁,此刻已经到了极限。还好,他们依然压制着情绪,只是半开玩笑半认真地,说几句:“没事没事,咸了加点水就行,齁了加点醋也有用,能吃就好,能吃就好。”
可是,自己是不满意的,这样的饭菜,是不是更加证实了自己的无能?没有人给你答案,你依然只能暗自懊恼着。可这样的一副脸子,又会让大人觉得莫名其妙:明明是心疼你,怕你受累,才让你在家里做饭,怎么还甩脸子?难道孩子真是不能惯着?不过,这样的话大人们是不会说的,只是我又一次自行设计的台词而已。可是,自己的情绪就这样低沉到了谷底,谁说话都不管用,无名之火会随时爆发,让人觉得不可理喻。
午饭后更是熬人。下地回来的人,吃完饭可以去外面走走,和邻居说两句闲话,然后把疲乏的身子重重地扔到床上,不一会儿就打起了舒畅的鼾声。自己是不行的,要洗锅碗。等洗洗涮涮过后,还要把厨房简单规整一下,然后才能拖着酸困的腰挪到房里,躺下休息。脱下鞋子放松脚掌的那一刻,才体会到一天中最大的快乐,不过是让忙碌的脚丫子能够停止走动的一刻。
然而,你刚躺下睡着不久,大人们就起床了,他们要继续去田里劳作。看着睡得正香的孩子,父母不忍心叫起来,只好在摇晃着你的胳膊交代了晚饭的安排后,再三叮嘱,可千万别睡到天黑啊,要记得做晚饭。说完,他们又下地了。
事情就这样巧合,你真的一觉睡到了天黑。当院子里响起锄头镰刀碰撞的声音时,你一下子醒了过来,一激灵坐起来,穿了拖鞋开门一看:父母回来了,只是,天也黑了。
你慌张地冲进厨房,想在父母发现之前弄出一点简易的晚饭,但,那是不可能的。更绝望的是,在妈妈手里总是欢快燃烧的炉火,现在黑乎乎的奄奄一息。着急的你拿了火柱,在炉膛里狠狠地乱捅一气。结果,一阵“哗啦啦”的声音,炉膛里已经燃烧乏了的煤炭,就是炉灰,一股脑儿塌了下去……
嗯!这火,不说做饭,能烧开水就不错了。你满头灰尘,绝望地杵在厨房里,不知怎么面对饥渴疲乏的亲人。
最后,是父母合作,收拾火的收拾火,和面的和面,才把晚饭变戏法般做出来的。
当他们喊躲在一边生闷气的我去吃饭时,我冒出一句话:“明天我不做饭了,哪怕去地里担粪,我也不要做饭了!”
父母互相瞅瞅,估计觉得这娃一定有点傻气,要不,怎么会选累活而不做轻省的呢!
唉!他们哪里知道,我可真是不爱做饭啊!
筱昀于2019.1.8
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