奶奶的“小豆馅儿”

在东北，有一种神奇的馅儿，叫“小豆馅儿”（红豆沙）。这种神奇的馅儿，能做出好几样东北美食，粘豆包、粘火勺、树耗子（树叶干粮）、豆包。无论被做成什么，我最爱吃的都是那“小豆馅儿”。

奶奶的“小豆馅儿”

小时候每到周末回奶奶家，奶奶不是包饺子就是包豆包。不咋爱吃饺子的我，总是格外期待包豆包的日子，因为那天，我能吃好多小豆馅儿，那种甜甜糯糯的滋味，现在都很是怀念。

那时候奶奶家有个黄黑色的高压锅，它可能曾经是白色的，但是炉灶和时间给它锈上了岁月的颜色。

那个高压锅带个小气阀，煮的东西快好的时候，它总是发出鸣叫声。

小时候，我怕它怕得不行，怕它爆炸，炸掉了整个厨房，总想给它偷偷扔了。但是又期待它做出的美食。想想，又不想扔它了。每次爸爸从炉子上把它拿下来，我都远远地看着。

爸爸把它拿下来之后，就在它的盖子上放上一个满是水的毛巾。小气阀就在毛巾中间，鸣叫着，跳动着。等小气阀冷静了，高压锅就能打开了。

盖子一打开，那种甜香味儿，让我忍不住上前去。爸爸总不肯给我偷偷盛一碗小豆馅儿儿，他觉得不能惯着孩子这种“偷吃东西”的毛病。但是爷爷奶奶就不一样了。

那时候只要小豆馅儿一好，我瞅瞅奶奶，奶奶就偷偷给我盛一碗。即使后来奶奶看不见了，小豆馅儿一好，她也是摸索到厨房，在碗架柜儿里摸出碗来，然后走到高压锅旁给我盛一碗小豆馅儿。

小时候的我捧着那碗热气腾腾的小豆馅儿别提多开心了。

奶奶做的小豆馅儿，别提多好吃了。材料很简单，只有白糖和红豆。口感不是现在那种细细、甜甜、腻腻的豆沙，比现在的豆沙要粗一些，红豆的衣服还在，只是被脱得差不多了，还跟别人的纠缠在一起。吃起来，有一点甜，但不是很甜。

很小的时候，我能吃一碗，后来能吃两碗。

奶奶每次要包豆包，都会额外多做出一半的小豆馅儿。她总会额外留出我偷吃得那一碗。

后来，我上学了。

“奶奶包豆包了，给你留了碗小豆馅儿，在碗架柜儿里，你去拿吧！”

我走到厨房，打开碗架柜儿，一碗满是小豆馅儿的碗就放在碗架柜儿里，我把碗端到饭桌上。

已经有点吃不下去了，但是还是得吃一点。放到嘴里一尝，酸了。

“奶奶，小豆馅儿坏了！酸了！”

“是吗？”奶奶拿过来尝了尝，“嗯，有点酸了！别吃了！天热，什么也搁不住！别吃了！一会儿我吃。”

“嗯嗯！”说着，就把满是小豆馅儿的碗推开了。

后来，我再也没吃到这记忆中的小豆馅儿。不是，奶奶赌气不给我做了。而是再也做不了了。

如果我知道那是我人生中，最后一碗小豆馅儿，我怎么也会吃下。

时间慢慢流淌，我一点点长大，能欣然地咽下那么多苦，却为何偏偏吃不了那过了夜，却满是爱的小豆馅儿。

生活啊，你让我接受了我不喜欢的一切，却让我无心再去容纳我应该爱的人和事儿。

奶奶的“小豆馅儿”