荆芥面

作者: 菡萏望月 | 来源:发表于2023-07-03 20:20 被阅读0次

    今天买了一把荆芥,做个荆芥面吃。以前听说过,没做过,向卖菜的妹妹详细问了做法,中午,做了一次。 嗯!好吃!吃完微微透了一点喊汗,舒服!!晚上又做了一回。待会儿再给孩子爸爸做一碗吃。我得好好做饭!

    这面做法简单方便,先把水烧上,开了煮面。烧水功夫,就准备调汁儿,用荆芥,香菜,切碎,放在一边备用。把蒜捣碎加醋加酱油加盐,也可以少加点水。调匀备用。面好了之后,盛到碗里,倒入蒜汁儿加上荆芥和香菜。这就好了!!!简单好吃。也可以根据各人爱好加入其他调料或小菜。

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