自己做的朝鲜冷面
1. 今天是宽先生按手印，却遇上了一个一直臭着脸的小哥。
搁着一层玻璃都能感到他的不耐烦，不仅把所有他过手的东西都摔来摔去，嘴里还咕哝着不知说什么。
没一会儿，他就弄好了所有的事情，递出来一张取卡通知书。只是我们有些好奇，为什么这次与我上次办的有点不太一样，他没让宽先生填写表格，也没要他的手机号。
从警察局出来，我仔细核对了一下，发现宽先生的登陆日期竟然搞错了，比我的早了10天。我赶紧回去找那个小哥，他急赤白脸地跟我说不是他的问题，是系统里就这么写的，他也没办法改。
只可惜他不太会说英语，我俩交流有困难，但他不跟我说清楚我是不会走的。他见我有些着急，就找来了一个会说英语的大姐过来帮忙。
最后终于搞明白了，原来我们入海关时的入境章盖的不清楚，西班牙移民局就把宽先生的入境时间写成了提前10天的日期。
我们确认了一下，这个日期对明年办理续居留有没有什么影响，也咨询了一下律所，他们说没什么问题之后，我们才放心离开。
取卡要等到一个月之后，西班牙的办事效率就这样，着急也没用，而且什么都要预约。
这是我们这次来要办的最重要的一件事，好在还算顺利地完成了。
下一件难办的事情就是银行开户。这边开户极为困难，不仅要提交一堆资料说明钱的来源，而且也许还会被强制推销保险。就算开了卡，也会有不知什么原因就莫名被冻结的风险。另外，每年还要交一笔高昂的银行维护费。
如果不办银行卡也不行，租房子交房租交水电网费都要用到银行卡，第二年的续居留也需要银行流水。
2. 回到家懒得做饭，家里也没什么吃的东西。我建议去家附近的那家韩国餐厅吃一顿。好久没吃韩餐了，正好也想看看他家做的正宗不正宗。
正好是午餐时间，不大的餐厅里坐满了人。午餐有一种10.5欧的套餐，包括一个饮料，一道主菜，一份主食和一份甜点。我要了一瓶啤酒，一份牛肉辣白菜汤加一碗米饭，他们还送了一份煎饺。宽先生点了他爱吃的朝鲜冷面和一份烤五花肉。
起初我们以为这家韩餐馆是韩国人开的，可一点餐才发现，也是中国人开的。凯旋门这边现在形成了新的中国城，几乎所有的亚洲餐厅其实都是中国人经营的。不仅韩餐馆是，还有现在流行的寿司店也是，而且老板都是清一色的福建人或者浙江温州人。
我对食物的要求不太高，只要不太难吃就行。牛肉辣白菜汤做的还凑合，但是宽先生点的朝鲜冷面就遭到了他的吐槽，面煮得很软，一点儿也没有冷面的那种筋斗劲儿。
他吃了两口就推给了我，我跟他交换让他吃我的牛肉辣白菜汤。此时老板走了过来，宽先生拦着他问了一句:“你们这面是荞麦面吗？”
老板似乎没太听懂，宽先生又重复了一遍，他还是没太懂，但也明白我们问的面是什么面做的，他竟然回了一句“这应该是粉丝吧！”听完他的回答，我俩一低头，一声不吭地吃起面来。
“南方人根本就不吃面，连荞麦面都不知道是什么还敢在这儿开餐厅。”我们也真是无奈。其实这边很多餐厅里的厨师根本就不专业，以前不知道是干什么的，培训了一段时间之后就敢拎炒勺。不过，老外好糊弄，他们以为这就是正宗的韩餐，一个个吃得还挺香。
从餐厅里出来，我俩当即决定这家餐厅以后就被淘汰了，就像那个悦来小馆一样，来一次就够了。
吃了这么多家餐厅，还是重庆饭店做的菜最地道。这个月我俩已经去他家吃了三顿火锅，一想吃中餐想起的就是重庆饭店。
【无戒学堂】
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