对于大部分人来说，最温馨的地方是家，家里最温馨的地方是厨房。厨房是主妇们的阵地，也是她们施展才华的地方。他们凭借着自己的智慧，让食物不在是食物那样简单

小时候最喜欢去的地方就是姥姥家和奶奶家，不为别的，外婆做的饭特别好吃，而且总是花样不断。烩菜，猪肉炖粉片，土豆排骨，都是家常菜可是在别的地方吃的确不是一个味。冬天的时候，姥姥更是会做更多的好吃的，炸麻花，炸三刀（一种油炸的面食），炸丸子，炸豆腐，酥肉.......还有好多现在人们都不会做的食物。等过年的时候，姥姥的儿子女儿们一块聚到一起，点起火锅，大人们坐一块，小孩们坐一块，一家人围在一起其乐融融，聊天喝酒好不热闹。那时候小，好多事不明白，只知道去姥姥家有好吃的，姥姥姥爷和舅舅住在一块，还能和小表姐玩。直到前几年姥姥去世，才知道原来是一个主妇撑起了一个家。

姥姥去世时，我上高中，那时候我住校，去姥姥家的次数少了，除了过年过节也不怎么去了。姥姥去世之后，就剩姥爷一个人，后来姥爷和舅舅住到一块，把原来的房子租了出去。没有了姥姥过年过节给大伙准备的食物，人们去的次数少越来越少了，后来过年过节一块聚在一起吃火锅的时候也越来越少几乎没有了。而我，之后吃到的麻花在也不是姥姥做的那个味道了。

比起姥姥来，不得不说老妈做的饭差了不只是一点，那就是大学和初中的差距，粽子不会包，麻花没炸过，馒头不是太黄就是太酸，从来没有正正经经的做过早餐。记忆里我上小学时常常在姥姥家蹭饭，对老妈做的饭几乎没印象，初中时由于老妈上班中午不回来，最常吃的就是煮方便面，高中大学都住校。

印象最深的是老爸做的饭，在他眼里老妈做的饭常常被他嘲讽是“猪食”。老爸是个很有天分的人，做饭讲究色香味，他做的菜又麻又咸颜色又重，他见不得不放酱油的食物，认为是猪食没有食欲。他喜欢麻，放花椒要放三遍。一次我吃完饭，对着镜子发现我的牙缝里竟然都塞满了花椒的颗粒，一看我的碗底还沉着一些没有融化的花椒颗粒，然后我漱了三次口，然而我都不觉得麻了，我都木了。老爸做饭经常被我吐槽，一次我对老爸说，“我觉得我们吃饭得备12个碗，一人3个碗”， 他说为什么，我说“三个碗盛三碗水，一个碗里泡泡，一个里碗冲冲，最后一个碗里涮涮这菜就能吃了”。他也喜欢怼我，说我脸大，脸宽，我就会说“还不是你做的饭太硬了，米饭硬，面条硬，脸大是使劲嚼的结果，一顿饭吃半个小时，哎呦我牙都酸了”。老爸被我逗得哈哈大笑，下次仍然照旧，该黑黑，该麻麻，该咸咸，要不然自己那一碗的舀出来单独再加调料。

工作以后自己开始做饭，为了方便买了好多半成品，干货，喜欢吃面，多数是挂面，意大利面，扔锅里煮煮，做点菜什么的拌拌，简单的很。这些吃多了以后就开始想念老妈做的手擀面，焖面，乡愁也是从这里开始。去外面吃饭见到没有颜色，白白的一堆东西真想冲进厨房跟厨师说买瓶酱油费不了多少钱，你这没有颜色的东西真他么没有食欲，还好意思开饭馆。而且我居然发现麻油，花椒这种调味品真的让人神魂跌倒。

放假的时候回家，终于如愿吃到老妈做的焖面，一口气吃了三碗。老爸炒的菜不再放很多盐很多酱油了，他说被我说的都不敢放盐了，花椒也不放了。为了他们的健康我说这才是中老年人该吃的饭，清淡一些才好。

小时候的味道是小时候经常吃，长大了就吃不到了，妈妈的味道是在的时候很不屑，不在的时候却很想念，爸爸的味道是之前很嫌弃，如今却很迷恋。下厨的人都很性感，他们做的不是菜，他们在调配春药，令多少像我一样的的心之神往~

看我调配的春药~

面食类：

米饭类：

炒菜类：

创新类：

汤粥类：

暗黑系列：

没有烟火气的家清冷不聚人气，时光清浅，流水如年，我愿为你一辈子刷过洗碗也不为一句最美的情话~