写作第56天：梦中的岐山臊子面

有一天，下班后坐在沙发上休息，婆婆在厨房忙碌着晚餐。上幼儿园的儿子在看《舌尖上的中国》，正是介绍岐山臊子面这一集。本来不怎么喜欢吃面食，所以没有怎么看电视。突然，儿子站起来，跑到电视机前，嘴角流血口水，伸出舌头想去舔。仔细一看，被这个传统的美食吸引住了，红的黑的黄的绿的搭配着，颜色非常的诱人，肚子咕噜噜地叫着，从此就爱上了它。

臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。

臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。

只要看到有臊子面的地方，一定会进去尝一碗，只是总是感觉少了点味道，不是电视里介绍的那样美味，真希望有一天能去到陕西，吃到梦中的臊子面。