每日散记(49)

作者: 艺味深藏 | 来源:发表于2020-03-30 12:28 被阅读0次

1

丫爸心情好的时候,给我们做的菜一般都是这样的——荤素搭配,色香俱全。

日常菜式

如果心情不好,基本上就是这样的——管它啥菜,一锅完事儿。

一锅乱炖

所以我和小丫为了满足自己的胃口,每当快到炒菜的时候,都尽量不惹他,甚至违心地说些好听话哄他开心。

他有时候不想炒菜,就会使劲儿夸我,说我做的菜也很不错……可惜我从来不上当。

好男别跟女斗,斗也不会赢。

2

我们家厨房,除了油盐酱醋,基本没有别的调料,实际上酱油都很少用,最多用点生抽,对了,还有料酒。

可能是丫爸有厨师后遗症吧——以前在酒店里炒菜,用了太多调料,自己都觉得口味太重了不好,所以做给家人吃的话,还是尽量清淡一些。

他信奉“好厨师只用油盐”。

我信他——个鬼。

因为我不是好厨师呀。

我偷偷买了胡椒粉花椒粉五香粉孜然粉鸡精味精十三香黄豆酱……各种各样的调料,藏在一个袋子里,放在橱柜一角,他轻易发现不了。

他不在家轮到我做饭时,我把这些东西统统加一点进去。

厨艺不够,调料来凑。

3

刚才老洪过来,骂骂咧咧,满口脏话,原来都是声讨他老婆的。

“妈了个逼,一天到晚不干人活儿,买菜是老子,做饭是老子,她就知道天天去跳广场舞,还事儿多——挑剔老子做得不好,我争辩两句,她又嫌我说话大声了……去她妈的,她算个老几!一分钱儿不挣,花钱还大手大脚,到老了让她喝西北风去!”

我的个天,老洪这是积累了多久的怨气啊。我来劝劝他:

“现在有几个男的不会买菜做饭啊,买菜做饭就了不起了?做个饭还不能让人家提意见了?男人不就得对老婆温柔一点吗,她现在不干活儿,那是她已经把你的两个孩子养大了呀,该轻松了呀,她不赚钱是因为你赚得够多啊,你赚钱不就是给老婆孩子花的吗?”

他听不下去了,气哼哼坐在外面发呆,唉声叹气的。

我得赶紧反省自己,可不能让马哥有一天也这样抱怨我。

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