为什么会想起煮鸡蛋的人？
事情是这样的：
煮鸡蛋
前几天抓住清明节的尾巴，不是要去赶海嘛，几个朋友约好早上八点出发，准备不吃早餐，到了地方再吃。
但是夏天早晨醒的很早，我起来之后才六点多外面已是大亮，就想着做点早餐先垫垫肚子。
然后就突然忆起曾经我是那个早上早早要出门的人，奶奶给我煮过鸡蛋，妈妈、姐姐也煮过。一瞬间竟心生感慨，我也成了给别人煮鸡蛋的人。
那就煮几颗鸡蛋吧！
是啊，鸡蛋确是最简单、最方便吃和携带的食物。一枚小小的鸡蛋也见证了我的成长。
一
小时候和爷爷奶奶一起住在山里，早上要翻山越岭去几里外的大队部上学，一整天课，下午放学才回家，中午饭自备。
住在山里的好处就是什么都可以自给自足，而且野生放养，单单是鸡，就是二三十只。
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煮鸡蛋，先洗净，小火煮它十分钟。轻轻剥开薄薄壳，蛋清软软香正浓。蛋黄糯糯味道美，一只鸡蛋一片情。
鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面就变成灰绿色，这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白质中的硫离子合成为难溶的硫化亚铁所致，这种硫化亚...
本文标题：【故事】煮鸡蛋的人
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