今天早上，六点半才到操场，快速跑完五公里，等我回到家，孩子们已经吃过早餐去学校了。那我还是按计划，把昨天不小心带回家的钥匙送到公司去。送到公司到，我又原路返回，在经过步行街时，想想自己还是腹内空空，得找个地儿吃早餐去。
迅速在大脑中搜索一遍，步行街周边有啥早餐吃呢？刚跑完步，嘴巴比较干，要吃有汤的，锅边不错。于是我想到了步行街一个巷子里， 有一家卖锅边的。
这家锅边店，在一条小巷子里，从我知道起，至今已经十三年了，外面沿街的店换了一波又一波，可它却一直都在，而且随时去都是满座的。
这家小店，面积不大，整个店面看起来很破旧，煮锅边的那口大锅，锅口外面滴着一层一层的米浆，看起来还有些脏兮兮的感觉。可就是这样一家店，生意很火爆。
我第一次到这家店吃早餐，是十三年前了。那时我刚来到这座城市，也是头一回听说锅边糊，好在我不挑食，让我吃我就去吃了。
这家店的店主，是一位大姐，每次去都是她在掌灶煮锅边。以前去，盛好的锅边都是自己端到桌子上；现在去，你只需吆喝一声吃大碗还是小碗，然后找个位置坐下，就会有人帮你端上来了。
我们常常在说坚持，而这位店主大姐把坚持的精神是发挥到了一定的高度。人人都知道做早餐很辛苦，可这位大姐做早餐，一做就做了这么多年，从她的精气神看来，她完全乐在其中。
人因为坚持做自己喜欢做的事情而快乐，我想这位大姐就是如此吧。
她家的锅边小碗的只要2元，大碗的3元。这个价格在我们这座小城里可能是仅此一家吧。依照现在这个物价，到哪里还能吃到两元的早餐啊？可是，在这里就有！我想这大概也是这家店生意火爆的缘故吧。
这家店的客人上到七八十岁的老人，下到几个月大的孩子，年龄跨度非常大。我只有经过这附近的时候，才会去这里吃早餐。而其他顾客，尤其是有些住在附近的人，我猜 想都吃了这家锅边十几年的，都非常多吧。
这家锅边不仅性价比高，而且适合大众品味，服务也周到，任谁能错过这样的店呢？
老巷子的锅边糊，还是记忆中的味道，还有十多年前的店主，味道也一样。十多年前，我就曾吃过；而今天，我又再次的吃到，这让我不得不佩服店主的敬业执着，也让我深受启发，哪怕只卖一样早餐的店，也能持续十几年的火爆。我想，它不止火爆十几年，它还会一直火爆下去，一代又一代……
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