青春拼搏7

第七集大厨秦大勇

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星期天一大早袁开健就乘轮船回到唐刘庄，拿户口簿，找干部开证明。村上的陈支书问他开证明干啥，一打听是在西关桥码头开大排挡，陈支书提拔了袁开健，说唐刘正在造公路通海东县城，你大排挡最好赶紧找出路，也不过再开年把年，路一通，轮船码头历史将结束，最好在车站附近搞个饭店是最好。

星期天轮船帮船码头很忙，一个礼拜一天假期，好多工作吃皇粮的放假，拖儿带小的上海东县城来玩，买买乡镇上不大好买的东西，回去也好炫耀，这一天船客比往常多。二姐夫开健回家办证明，大排挡肯定要忙得焦头烂额，小龙星期天又不听话，胡个不得命，都是梅娟姐夫姐姐惯得不要命，有梅娟美女这块金字亮照牌，来吃饭喝酒的客将会越发多，这两三天己看出来了。

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隔壁的老王大排挡越发冷清，牙齿咬得扑独响，在屋内来回踱着步子，想着方子。

不想办法怎样提高菜的质量，或也找个美女来，想了一个馊主义，扑了两只苍蝇，叫老婆喊在胸口纹老虎的舅老来。

小舅子名叫陈阿三，绰号三老虎，在家排名老三，常戴个墨镜，原本在县造纸厂上班，因环保原因，污水较多，被迫关停，工人全部转岗下岗。陈阿三这个屌样子，哪个厂也不要，到处招摇，混吃混喝，成天无所事事，差点进看守所。他说大法不犯，小错不断，警察拿他没办法，教育一下而己，有时敲点竹杠过日子，也有几位市井混混跟在他后面。

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她姐听姐夫的，没有主见，一会儿就把陈阿三找到大排挡来了。

“姐夫把我喊来喝酒啊，我感到好象哪个要找我，不曾想是姐夫你啊。”

“外边谈，出来一下。”老王不想让老婆卷进去，怕话多露馅。

“阿三，对面来了个漂亮妹子，这几天把我生意全抢了，客人稀稀朗朗的，没几个食客，想个绝招治治他。”老王不安分鬼鬼的说。说着拿了张包好两只苍蝇的纸放在阿三的手里。

阿三是啥人，专干坏事的小人，稍一提拔心灵神通。上学有这么灵窍法，大学考上，也就不这么鬼混了，专干这些缺德的事件来，觉得自哈神气，有能耐。是个混社会的料子，哪知道人家都说他走邪门，不走正道。

陈阿三心领神会，这等吃饭的高峰期，妖孽当道作怪，喊几个同门兄弟一起来骗吃骗喝，顺带敲一竹杠。

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不是冤家不聚头，秦大勇在家又玩了几天，又要上老子的铁船，就搭轮船到海东县城里坐长途汽车。

秦大勇一下轮船，眼前就是梅娟姐夫的大排挡。

他眼前一亮，这不是美女同学梅娟在洗菜吗，前些日子差点搞到她，她在这儿，我又想上爸铁船了，这是个复杂的地方，客人里面三教九流，啥人物都有，说不好被人家欺 ，女孩子家家的，我对她很矛盾，但有一条，我不想人家占有她，她属于我的，不管以后是碗里碗外的。不谈这些，今天要在大排挡吃饭，然后在街上住一宿，明天再说，大勇自语道。

“梅娟在饭店洗菜啊，今天没事上街玩玩，买两本书看看。”秦大勇一上岸就说。

“哪阵风把你吹来的，你不是上你爸船了吗。”

“船上隔几天去，我看见你在此干活，关心你来了，为啥看不见你姐夫。”

“回去打证明，要办证。真复杂，当然啰，谢谢你关心。”

“应该的，都是老同学吗，说大一点，一家人。”

“不要嘻皮笑脸，一家人吗，我还要忙，不跟你唠呵，你去买你的书。”

“好好，明天买书，今天帮你家烧菜摘菜洗菜。”大勇说了一大框。大勇真会烧菜，上高中买了一本菜肴书，家里有钱，总买些好吃的对照烧吃。

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大勇自高奋勇上来就拉开架势捡菜洗菜，忙得象个架势，尽管梅兰梅娟嘴里说不要帮忙，但今天肯定忙个不得了，那小龙又要照应，你帮忙就帮忙吧，中午让你白吃顿饭，对得起你大勇吧。

一到中午十一点，客人就开始点菜，坐下来要吃饭了。梅兰在大炉子烧菜，大勇和梅娟负责下手，洗菜配菜端菜。

“姐，让我来试试看。”

“你行吗。”

“一定行，我也是大厨。”

梅兰让开了，大勇和大饭店厨师一样，只不过靠近大炉太热了，暑假的天大家都知道，正适小暑，但大勇劲头不减，认真烧菜，拿出了烧菜的全部本领，烧的菜有花式，色味俱全，不淡不咸，很有谱。

来吃饭的个个竖大姆指，都一口同声，比在大饭店烧得菜都好吃。有几位老常客，称邪门，是不是换了老板或掌厨的，老板娘没换，味道比以前好多了，美女服务又好，嗲声嗲气的，好喜欢这儿，下次还到这儿来吃，说真的，味口真好，这是大家一致的心声。

大勇听了这些溢美的赞扬话语，一股快乐之情油然而生，是对自己的炒菜水平认可，干得越加带劲。

梅兰梅娟看在眼里，认为这小子干得不错，要不是他，今天肯定招架不了，吃得人是越来越多，梅兰看了一眼老王家，冷冷清清没几个客，梅娟真是带来了好运，这几天挣了不少。但愿天天能这样，赚的钱多好回去建别墅，让小龙长大找个好婆娘。儿子才这么大，她己经向以后着想了。难怪妹妹梅娟说她是个操心命，只知道做，不懂享受。

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