永远的剩菜

晚上读到林清玄的散文《长途跋涉的肉羹》，深有感触。林清玄把父亲长途带回来的肉羹写得细致温暖，把父亲对孩子们的爱，把那个年代长一辈的人表达爱的方式，通过一锅肉羹就充分地表现了出来。

永远的剩菜

林清玄的散文多是在向读者讲一个故事。很小的一件事，好像就发生在身边，语言平实，却能深入心里，小事一件，总能让人感到温暖。然而读过之后，再问问自己：为什么我们就没有这样的发现和深刻体会呢？我想是因为经验不够丰富，认识不够深刻吧。

想来这锅肉羹的故事仿佛就发生在我的身上。也是在我读小学的时候，不时的会吃到爷爷带回来的剩菜。

那时爷爷是一家的精神支柱，父亲不怎么问事。在乡人亲戚跟前，爷爷是极有威望的。因此爷爷给我留下的印象是高大的，给我的记忆也是深刻难忘。

每当想起这件往事，我就还能回味起那些剩菜的味道。特别的香，特别的可口，一碗剩菜总是被我们兄弟姐妹吃得精光。

这剩菜是怎么来的呢？原来是爷爷从二爷爷那里拿回来的。也不是二爷爷自己家做的菜，而是二爷爷从县招待所打包回来的剩菜。二爷是红军，那一辈人都有艰苦朴素的生活习惯作风。他爱惜粮食，不肯浪费。见到招待所有剩菜饭就不忘打包回来，然后让爷爷带回老家。

记得有藕片，黄花菜，香菇，杂七杂八掺和在一起。有时还另外有几个小馒头。白白净净的小馒头因为蘸了菜汁，拿回来放在锅边加热，一样的好吃。在八九十年代的乡村，我们是几乎没有吃到过这些的呀，这剩菜，还有那小馒头可算是十分的美味了。

林清玄说他父亲带肉羹回来，要坐那么远的车，夹搁在腿上，肉羹溢到衣服上，那么小心翼翼，只是为了让自己的妻儿也能吃上如此美味的肉羹。

这才让我在想：当初爷爷是怎么把剩菜带回来的？从县城二爷家带回来也有五六里小路，而且都靠走。我想不起爷爷是怎样将剩菜带回来的？是手提还是装在某个包里？只记得是用方便袋装着的。一头系住，拿回解开，倒在碗里。

一开始我们还有点嫌弃，爷爷怎么带人家吃剩过的东西回来？也不知是什么人给的？只因为好吃，也就不去想那么多。直到后来，希望爷爷能经常带剩菜回来。

然而实际上这样的次数并不多，而每次吃到，那剩菜的香味，那白净蘸着菜汁的小馒头总是令人想念。

换做现在，我想既便再好吃，人们也不太喜欢吃人家的剩菜了。想起爷爷那个年代，大家都不富裕，人情纯朴。穿衣不要好看，只要暖和，打补丁是常有的事。吃的也简单，玉米糊糊，红薯，南瓜饭，可谓是粗茶淡饭。大家生活相当朴素。

无论从人的情感，还是生活习惯，都带着那个时代的标签。与现在相较，变化太大了。

如今爷爷离开我们近三十年了，今天我不仅是怀念爷爷带回来的剩菜，更是怀念那个时候的岁月，以及那个时候人的情感的纯朴美好。

过去的已经过去，而爷爷带回来的剩菜却成了我永远的回味。