原本设想的是出锅后端上桌子的是像小月饼一样的烤肉小mini。结果就变成了下图的样子，卖相难看就算了，烤出的面粉还是硬邦邦的。肉馅的香味也是全无。唯一的安慰是，熟了，是可以吃的。面粉嘛，烤熟了都能吃，肉馅就是我常准备的肉燥浇头。所以不担心吃出问题。回头还是要看看别人是怎么弄的，也许并不难吧，只是缺少了一些关键步骤。
还是要记录一下过程，1，鸡蛋和面；2，肉燥做馅；3，小包子表面刷油后，入空气炸锅，160℃烤15分钟。
硬疙瘩包子
原本设想的是出锅后端上桌子的是像小月饼一样的烤肉小mini。结果就变成了下图的样子，卖相难看就算了，烤出的面粉还是硬邦邦的。肉馅的香味也是全无。唯一的安慰是，熟了，是可以吃的。面粉嘛，烤熟了都能吃，肉馅就是我常准备的肉燥浇头。所以不担心吃出问题。回头还是要看看别人是怎么弄的，也许并不难吧，只是缺少了一些关键步骤。
还是要记录一下过程，1，鸡蛋和面；2，肉燥做馅；3，小包子表面刷油后，入空气炸锅，160℃烤15分钟。
硬疙瘩包子
2020年3月4日，星期三，晴，17~4℃。 连续疫情防控工作第40天。 赴一线进社区开展疫情防控工作转眼40天了...
自从被朋友安利了烤包子，便一发不可收拾。 在朋友那得知了有这种美食，便开始寻找。咨询了很多朋友，也去网上查了，但我...
微黄 表面泛着乳白的光 翠绿点缀印堂 我只是一个烤包子 却也经过炉火惶惶 解了你的馋 末了我的粮
现在人们真是幸运，不用出家门，就可以看到很多以前看不到的东西，看到很多人的生活。 比如可以看到洛阳的水席，还有伊川...
今天借着到玉龙喀什镇办事的机会，来到了当地有名的烤包子店——玉龙喀什镇有名爱可德木烤包子。 店铺比较大，我和W在里...
小花妹妹念叨了半个多月的烤包子，今天终于做上了。 我不会，我的参与就是浅尝一下。 羊肉和洋葱切成这个样子↓↓至于加...
我在兰州吃到的烤包子估计是改良版，我还点了白菜馅儿的hhhhh 然而到了新疆，第一顿烤包子，差点儿没咸死我，包子皮...
早就听说新疆烤包子的大名，来了新疆肯定要尝尝！可惜刚开始一直没机会出校门。某天在二食堂吃饭，已经买了一份拉面的情况...
不知道为什么我从第一天在简书写菜谱就一直很怪异，一种奇怪的神经病气质。但是这次我准备认真的写一段，因为我在做梦，梦...
绞尽脑汁想方设法利用家里的食材做美食。 10月18日起，儿子开启了上网课模式。一早喊他起床，核酸检测。 紧着工作忙...
本文标题：失败的烤包子
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