苗族称启明星为牛星。
传说天地混沌初开时，大地一片荒凉。
天神见下界有了人烟，需要有山、树、草和粮食，便拿出两包种子，要牛星下界撒种。天神特别交代牛星，地上需要三分树草，七分五谷杂粮，为人间谋福利。
没想到，牛星贪睡，下界后先睡了一觉，等醒来时，时辰已经不早，急忙将种子撒下，便匆匆上天界复旨。
土地神见事情办砸了，急忙赶到天界，向天神上奏牛星的所作所为。原来，牛星急忙之中，随意播撒种子，在土地上撒了七分树草种子，而五谷杂粮只播撒了三分。
天神往下界看去，果然发现到处是树和草，粮食谷物却很少，可事情已经无法挽回。
牛星见状，懊悔不已，深知自己做错了事，向天神提出，自愿下界替人把草皮翻过来种粮食。不过，牛星吃得多，便规定它只能吃草，不准吃粮食。
长此以往，牛在下界，为人犁田任劳任怨，任凭抽打，还不吃人的粮食。
此外，由于牛星因为贪睡误事，故而牛睡觉特别警觉，口里还总是嚼着东西，不让自己睡得太熟，以免再次犯错。
PS：比较喜欢这个故事，简单而有意义。把道理藏在故事中，温暖而好懂。
草木多，五谷少，原来跟牛有关……
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