【图·文原创作者】｜云仙子
云仙子鱼鱼
上午，又收拾了屋子，洗了衣服，忙得不亦乐乎。
晚饭，我说打搅团，做凉鱼。先生拒绝。他说在外面吃，我说不。不过，也由不了他，我的决心已定。
他心里虽然不大愿意，但仍然出门买回来了韭菜、豆腐、西红柿和葱等新鲜菜蔬。
我照例是主打。和面水、摘菜、洗菜等一系列的劳作。谁让我想吃呢。谁有欲望，谁就得多干活儿。这是法则，也是自然规律。
我无怨无悔。
如此一番，过程省略。
天气炎热，今日做漏鱼。我们长安叫做“漏滴溜”。搅团打好后，一手舀搅团，一手握漏筛。然后，一下一下地，洁白如玉的搅团从漏筛里滴溜下去，像一条条小鱼似的在水盆里欢快地游动……农村人的比喻十分形象、切贴而可爱。
那个年代，我们整天吃的都是搅团、鱼鱼，也从未见得厌烦过。鱼鱼是我们陕西关中的特色美食小吃，怎么会厌烦呢。过去不厌烦，如今也不厌烦。百吃不厌，几天不吃，心里发慌。这或许也是一种民俗地域文化。我们要传承，并发扬光大。
我炒了西红柿，又单爤了韭菜和豆腐，油泼了蒜泥。
在先生的配合下，我们顺利地漏好了鱼鱼。他则吃的是搅团；我呢，当然是酸水凉鱼了。
有人说不爱吃，结果呢，端了一碗搅团，把各样子菜往上一铺，瞧瞧那颜色，不吃，看着都香很，想留口水。先生低着头，开始“呼噜~呼噜~”地咥了一大碗，一边擦着额头冒出的汗，说：“香很，香很，比外边的好吃！”
这下我好不得意，嘴角露出了一丝骄傲的笑容。
再看我，用漏勺盛了一碗鱼鱼，浇好蒜泥醋水汁子，放上各样菜，再舀上一勺子红艳艳的油泼辣子。啧啧！白生生的小鱼儿、翠绿的韭菜、嫩闪闪的豆腐、红彤彤的西红柿……
用勺子挖一口，送入嘴中，“嗯儿~”闭眼享受，还是过去母亲做的那个味道。冰冰的、凉凉的、清清的、爽爽的、酸酸的、辣辣的……色香味俱全，养眼美味。嫩滑爽口，入心入肺，唇齿留香。真是美极啦！
以前做搅团，儿子不爱吃，就说：“这是你们农村人爱吃的饭。”
其实他们这一代人没吃过苦，不懂得人生百味，生活的艰辛。那时候，没有细粮，包谷面只要有，而且能吃饱，都算是好生活。如今，生活好了也不能忘本。现在咥一碗搅团，就是吃个稀罕，也有一种怀旧的情愫。
不管他们是否喜欢，我是喜欢吃搅团，咥鱼鱼的。
每次与先生爬山归来，路过子午大道“长安搅团”饭馆，先生总会事先征求我的意见，问：“今儿吃搅团不？”
我毫不犹豫地说：“吃么，咋能不吃呢？”
他就设法停车。如果车位已满，他就只好人肉坐在车上，放我下去，让我尽情去咥。
我快速地冲进店里，对服务员喊：“来一碗酸水搅团，再来一碗浆水鱼鱼。快！”
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