一碗米粉的故事
“每个饥肠辘辘跑遍整条街却找不到米粉的早晨，是我在成都生活最大的困境。
而你呢？一碗米粉？ 一个肉夹馍？ 一个煎饼果子？
我们每个人都是城市的异乡客，但心中总有一个美食，也许它不一定是最好吃的，但它是属于我们特别的记忆，是属于对远方的想念。
因为，无论你身处地球的哪一个角落，你的胃会告诉你哪里才是你的故乡。对我来说，在青岛读书会想念绵阳的米粉，在成都生活会想念海大校园的煎饼。”
这是袁红尘在Dreamore上众筹时写的一段话，袁红尘是谁？
他是海大2010级市场营销的学生，他是为了找到好吃的米粉，连续试吃六天，吃了有十五家20多碗的米粉的创客，他是读过六年高中经历过四次高考的老男孩，一个有故事的人。
在讲他的创业故事之前，有一段不得不讲的经历。
有海有雪的城市
“高考结束的那一年，报考学校的时候，我就有个念头，要去一个有海有雪的城市。最终和我相遇的是，青岛。”
袁红尘还记得，开学的第一天，天空飘着小雨，他激动地以为这里的空气弥漫着海的味道。后来才知道，学校离海挺远的，当时闻见的不过是图书馆前面淡淡的鱼腥味。
他爱这座城市，他说最喜欢在早晨的第一缕阳光，在海边的木栈道上一个人骑着单车，穿梭在晨跑的人群里。每年看一次大海，是他对自己的一个承诺。
在青岛四年，却很难吃到家乡的美食。袁红尘说每次寒假，他从青岛坐火车回到绵阳，下火车的第一件事就是去吃一碗米粉。
“米粉，对我来说，就是家乡的味道。每个人都有每个人的家乡，每个家乡都有自己的味道。美食不就该更多的分享吗？如果能把家乡的米粉推向更大的市场，那岂不是一种荣耀？所以，米粉，只是一个起点。”
为什么选择创业
大学四年的教育，让袁红尘明白了自己真正想要的是什么，也让他学会了坚强的做自己。
有人曾问他：“你用了那么多年时间读书，考了一个985重点高校，你去卖米粉值吗？你就不怕别人听了笑话你吗？”
他说：“知识不是来束缚人的，教育就是要让人获得自由，只要我们对于自己的选择承担自己的责任，我们就有权利去做自己喜欢的事。”
他说他对于工作有一种预感，如果工作了，几年后，自己还会记住当初的梦想吗？那时房子、车子、家庭等等，就会像枷锁一样将他牢牢拴住，人生，从此再无自由。
“在大学的时候，我记得班主任在课上的一个质疑：去开个咖啡馆，就是创业？创业的本质是什么？这些疑问，至今在我脑海回想。所以，当我在大四想去卖米粉的时候，我就会问自己：去卖米粉，就是创业？我去卖米粉，和街边小店有什么不一样？”
袁红尘说在大学的时候，他就特别关注互联网思维对传统餐饮的创新。他想把自己的想法通过创业去验证，去满足那份好奇心。这也成了他为什么想去卖米粉的一个原因。
这次袁红尘选择了Dreamore为自己的梦想众筹，希望能邂逅和他一样有共同想法、共同价值观的人，也希望自己的创业项目会被更多人看到，被更多人支持。他的项目《梦想从胃止步：在他乡吃到家乡的味道》最终在Dreamore上筹款成功。
熊培云在《自由在高处》中写道：“一个人，在他的有生之年，最大的不幸恐怕还不在于曾经遭受了多少困苦挫折，而在于他虽然终日忙碌，却不知道自己最适合做什么，最喜欢做什么，最需要做什么，只在送往迎来中匆匆度过一生。”
请记得：意志坚定，淡定而行。
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