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不知道友友们那里有没有雪莲果这种水果，它长的就像我家红薯一样，第一次吃的时候我还以为就是红薯的一种呢，没想到它们连近亲都不算。
我们家雪莲果种子还是几年前，一位表叔外出打工回来给带的。一开始，我们不了解它的习性，年年冬季去挖时，只长拳头那么大一点，还不甜，反正我对那味道不是太喜欢，公公看没人吃，种的积极性就不高了，差点种子都没留。
去年上半年，老钱翻地时从土里又翻出十几个种子，就随手抓了些牛粪又重新找了一个地方埋在土里，婆婆说就那样搞几下，肯定只长叶子不长果，占地都划不来。老钱想想还是坚持把它们留下来，看看结果到底咋样。
直到一个星期前，老钱才想起来去挖，没想到一棵苗子下面结了十几个，个头还都不小。老钱边挖边笑着说：“真是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。”
挖回来之后，我们一人削了一个，我刚咬一口，发现这味道根本就不是我第一次吃的那种，这次的雪莲果口感脆嫩，而且甜度也高。
公公边吃边说：“奇怪了，这味道咋和刚开始的不一样呢，比以前种的好吃多了。”
老钱边吃边思考了好一会儿，才得出结论：“第一、种子是从外地过来的，可能需要几年的适应期；第二、我们以前都是年前挖的，还没真正成熟好，所以甜度就不高；第三、以前我们种的土壤是黄泥土，去年我种在门前的黄沙土里，还上了点牛粪。几个方面的原因凑在一起，所以口感当然不一样啦。”
我心里暗暗想：“老钱最不喜欢种地的，没想到这次还歪打正着，搞成功了一样，真是难得！”
这几天我们上坡拔草，搬柴就带上几个，口渴之后吃上几口，不仅能解渴还能止饥。更重要的是这家伙润肠通便，排毒降火的效果比药还有效。
我自从生老二坐月子之后，肠道一直不太通畅，去年下半年没上班后，我还专门配了五副中药进行调理，没多大效果，这几天在老家天天吃雪莲果竟然给打通了，这真是意外的收获。
说实话，作为女人，肠道长期不通，体内就会堆积一些毒素，就像身体里放个垃圾桶，从内而外的不舒服，还会引起面部发黄、色斑等，我这时间还不算太长，目前还没有出现这样的情况，但是给我带来的痛苦不容忽视。
昨天，老钱边削皮边对我开玩笑说：“雪莲果这几年一直不受你待见，明年你吃我就种，不吃我就不种了啊。”
我当时就给他一个白眼，这不是明知故问嘛，这么好的东西，肯定是种啊！
昨晚，我在网上查了查，发现雪莲果除了润肠通便，还富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质，特别是寡糖含量较高，能促进有益微生物的生长，帮助人体消化。
这真是打开我的眼界，说实话人就是这样，某种东西只有发现它的好处了才会去多关注一下，否则就算放到眼前也不想多看一眼，这就是人性，趋利避害的心理从古至今都不曾间断。
雪莲果不仅可以生食，煲汤也很不错，就有一个缺点：因为是寒性水果，胃寒的人应当少食，听说有些人对这水果还会过敏，具体也没见过，总之再好的东西不可能适合每个人。
我看网上也有很多商家在卖雪莲果，价格也不贵，有的就一块钱多钱，就不知道味道咋样。
才出土的雪莲果
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