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开餐饮店不成功,很可能是这个原因

开餐饮店不成功,很可能是这个原因

作者: 毛成瑞 | 来源:发表于2022-10-26 19:33 被阅读0次

经过我这些年对餐饮行业的观察和研究,我发现开餐饮店不成功的原因居然有很多,但是有一个原因最为普遍,下面我给你详细分析一下,你看是不是这个道理……

这几年受市场环境影响,失业率增加,一些手里多少有点积蓄的人们,认为小餐饮门槛低,又是高频刚需,于是就开始有进入开店的想法……

可是他们既没有技术,也没有餐饮从业经验,还想快速拿到结果,唯一的办法,就是选择一个现成的餐饮项目去加盟!

另一方面 ,有需求就是商机啊,于是,一些无良的品牌商家,就开始自创或者包装一些餐饮项目,他们的客户画像,就是针对这些手里拥有二三十万,急需创业的餐饮小白们!

他们不但会包装,还会策划炒作,营销宣传,甚至雇人排队,制造一些生意火爆的假象,这就是坊间传说快招公司!

可怜这些餐饮小白们,一旦进入,结果发现,和他以前想像的完全不一样,最后十有八九就会血本无归!

造成他们失败的根本原因,就是对餐饮行业缺乏深入的认知!

餐饮行业是个勤行,慢行,抱着快速赚钱,一夜暴富的想法,基本都会成为别人的韭菜!

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