经过我这些年对餐饮行业的观察和研究，我发现开餐饮店不成功的原因居然有很多，但是有一个原因最为普遍，下面我给你详细分析一下，你看是不是这个道理……
这几年受市场环境影响，失业率增加，一些手里多少有点积蓄的人们，认为小餐饮门槛低，又是高频刚需，于是就开始有进入开店的想法……
可是他们既没有技术，也没有餐饮从业经验，还想快速拿到结果，唯一的办法，就是选择一个现成的餐饮项目去加盟！
另一方面 ，有需求就是商机啊，于是，一些无良的品牌商家，就开始自创或者包装一些餐饮项目，他们的客户画像，就是针对这些手里拥有二三十万，急需创业的餐饮小白们！
他们不但会包装，还会策划炒作，营销宣传，甚至雇人排队，制造一些生意火爆的假象，这就是坊间传说快招公司！
可怜这些餐饮小白们，一旦进入，结果发现，和他以前想像的完全不一样，最后十有八九就会血本无归！
造成他们失败的根本原因，就是对餐饮行业缺乏深入的认知！
餐饮行业是个勤行，慢行，抱着快速赚钱，一夜暴富的想法，基本都会成为别人的韭菜！
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