老家在西北农村,大致位于祁连山脉与古丝绸之路的交汇处。那是真正的苦寒之地,靠天吃饭。物质生活非常匮乏,儿时的年味有淡淡的肉味,也有甜甜的苹果味。
长大后生活在城市,我对肉食的偏好达到了狂热的地步,逢餐无肉不欢。对于苹果蔬菜却提不起一点兴致。如今年近三十,已是大腹便便,本以为忆起儿时的年味,照我嗜肉的习性,会比较怀念那难得一吃的野兔野鸡肉,然而弥漫整个回忆的是那甜甜的苹果味。
苹果在西北农村不算是多稀罕的物件。村子里就有几片果园,只不过都不是我家的。果子长到差不多能吃的时候,就轮到我这个孩子王出场扮演侠盗了。这种偷的感觉,或者说侠盗的感觉会使本来青涩的苹果都有别样的甜味。当然了,好的感觉就容易让人上瘾,这一度蔓延到了自己家里。我家每年也有几段时间是能吃到苹果的,其中就包含了过年。
每到腊月,家里都会储存几十公斤的苹果准备过年。当然,这苹果是不能乱吃的。我家里的土炕上,在不睡人的这头放着两口大箱子,箱子里放满了衣物。过年前,这箱子就要腾出空间来装苹果。怕我和姐姐偷吃,箱子是上了锁的。只有大人想起来的时候,才会开箱发苹果给我们。
有一年年三十,在收看春节晚会的过程中我已默默吃下去四个苹果了。此时我才发现,箱子外面的苹果已经全数被我和姐姐扫荡完了,然而意犹未尽,瓜子花生也是限量供应的。在春晚的欢歌笑语中,无奈已经没有别的东西能一饱口福了。此时,父母看出了我的心思。父亲默默地从口袋里摸出了钥匙,抛给我,慈爱地说:“吃吧,今晚就不管你们了。”
我接过钥匙,拿出苹果吃将起来,然而那被允许的苹果就像被开水煮了太久一般,已经没有一点味道了。
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儿时的年味|被允许的苹果
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