2019年4月21号
星期日 乙亥年三月十七
今天周末,难得的一个双休日,准备在家学做一道菜,于是乎准备在菜谱上找一道看起来漂亮有好吃的菜,选择的第一道菜是"香浓茄汁鳕鱼",看菜谱介绍色泽鲜艳,很有做的欲望,但是对于我这第一次做菜的难免有点太难了,之后有挑选了一道咖喱肉丸,但是食材要用猪肉,是在是不怎么喜欢猪肉,最后挑选了一道"鸡排沙拉",食材为鸡胸肉和小白菜.
上午9点出门,去超市挑选食材,又买了一些做饭的厨具,无非就是我分不清一汤勺和一茶勺的量有多少,去的时候还想着,赶紧买完食材,还能有时间买一些自己喜欢吃的水果,结果今天超市的人好多,买完食材已经12点了,就那几样食材,我都不知道我怎么花了3个小时的时间,还想把自己做菜吃菜做个视频记录下来,奈何自己买的三角支架还没有回来,就先这样吧,先试试自己第一次做菜会做出什么样子,还请不要是黑暗料理才好.过程很简单,先弄出酱料,然后把鸡排粘面包屑油炸,没面各分钟,时间久了会老.但是就这简简单单的几部,我也是弄了半个多小时,中途还把鸡排从新沾了一遍料,原因是自己一开始忘记放盐和调味料,我也是醉了,做出来的菜还真是出人意料的好呢,也给我增加了不少信心.好啦好啦,我来尝尝自己做的菜,还请不要打120才好.
今天的爽风 难道我是一个做菜的小天才.我这么说是不是过分了呢?
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