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同样都是卖汉堡,为什么你生意越做越差?

同样都是卖汉堡,为什么你生意越做越差?

作者: 林晅 | 来源:发表于2020-01-06 09:35 被阅读0次

周六白天路过一家新开的汉堡店,门口摆满了花,看起来很不错的样子。好奇心驱使我走了进去,想着新店去尝尝也好。于是买了一个汉堡套餐,真的是巨难吃。这个汉堡套餐的价格跟肯德基是一样的,但是味道差了何止一万八千里。这个店就算以后降价,我也再不肯去买了。

这就是传说中的一次生意。顾客第一次由于新鲜感会光顾你的店尝尝看,但是只要吃一次,就知道你的汉堡不好吃,不会再来第二次。同样都是卖汉堡,为什么人家可以在全球开连锁店,而你的店就算是占据市中心最繁华的地段,生意也是越来越差?同样是做生意,为什么人家能挣到钱,而你只能赔钱收场?

我觉得只有一个原因:你有没有用心去做。

就拿这家新汉堡店来说吧,它的地理位置绝对比旁边那些小商小铺要好️得多,店面也是人家的三倍不止。这么好的客观条件,只要保证你卖的东西是好吃的,这家店根本就是生意兴隆的。可是,显而易见,老板把所有的心思放在了装修这些事情上,最重要的,卖的吃的却没有用心。即便你把店面装修得像五星级餐厅,不好吃,顾客照样不会来。

所以说,要抓住重点,好好地用心在重点事情上,才会获得成功。否则,你自己觉得努力地很累、很辛苦、也很委屈,但是结果依旧不会好。

如果你是开汉堡店的,那你的重心就是你要卖的汉堡好不好吃。你要把心思放在怎么样才能做出来好吃的汉堡,或是怎么样让你的汉堡比别人家的更好吃。你的面包、肉、配料、甚至是菜叶,都要好好地琢磨琢磨,怎么样能更精致些。你也可以多做做问卷调查,看顾客们大多喜欢什么样的口味,以此来调整自己的配方,或是尝试一些符合市场需求的创新。你还可以去做得好的那些汉堡店实地考察下,看看人家好的是哪些方面,他们的汉堡有哪些特色,有没有可以学习的地方…

我看到很多成功的例子,不管他们是卖吃的,卖衣服,或是在公司里工作的。他们都是对自己在做的事付出了极高的专注和热情。这就是为什么同样的事,同样的原始条件,不同的人做,结果却是截然不同的。

不管你是做什么的,你有没有在这件事上用心,总有一天结果会明明白白显示出来。你要想做的比别人好,就得比别人更用心。你糊弄不了别人,更糊弄不了自己。

以上,共勉~

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