肉圆炸成功了

作者: 所谓伊人J | 来源:发表于2023-11-16 19:48 被阅读0次

一情期间炸肉圆失败,浪费了近百元,当时就下定决心:以后再也不炸肉圆了。

前段时间,把这个经过写成文字,青鹿连晚(过了十一点了)给我发来小视频,上面详细介绍了糯米肉圆制作过程。

今天下午,看着小视频,亦步亦趋地模仿, ,肉圆下油锅,一点不扩,不再天女散花,耶,成功了。

因为之前没成功过,信心不足,今天肉圆只敢团得很小,不过反正自己吃,小就小些吧!下次要是炸得俊俏一些,就送些给邻居尝一尝。

还是很高兴,非常有成就感,毕竟自己会了一项技能,零的突破。

之前都是吃母亲炸的肉圆,后来吃嫂子炸的肉圆,这对于他们手到擒来,根本不是难事。

真应了那句话:会者不难,难者不会。

我因为不会,迟迟不肯自己动手,其实,炸肉圆也不是多难,是我畏难。

毕竟有章可循,多做几次就可以了。

我懒惰,是因为有得吃,依赖性重,因为回乡下,只要嫂子炸肉圆,总要给我带些。

现在觉得自己不能再依赖了,而且,自己会,可以随时做了吃。

刚才两个嫂子听说我炸了肉圆,电话里她们咋咋呼呼,几乎不相信:不晓得弄得多难吃呢!

在她们眼里,我就是这么低能,好像我一直四体不勤五谷不分。

下次,让她们亲眼瞧瞧我的能耐!

牛皮不是吹的,火车不是推的,谁怕谁啊!

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